Gefühlt gab es ewig kein Pastarezept mehr von mir, da ich noch Brokkoli im Kühlschrank hatte, war es die ideale Gelegenheit eine cremige One-Pot Pasta zu kochen. Die One-Pot Pasta hat nicht nur den Vorteil, dass man sich den Abwasch eines zusätzlichen Topfes und Siebes spart, die Sauce zieht auch unglaublich gut in die Pasta… Weiterlesen… Cremige One-Pot Pasta I mit Brokkoli
So einfach gemacht, ohne Nudelmaschine. Das geht mit den Scherennudeln. Ich mag die rustikale Optik der Scherennudeln sehr. Sie nehmen gut jede Art von Sauce an, aber auch nur kurz in etwas geschmolzene Margarine geschwenkt sind sie köstlich! Ich verrate euch heute sehr gerne mein Rezept der Scherennudeln. Ich stelle gerne aber die dreifache bis… Weiterlesen… Super einfache Scherennudeln I Nudeln ohne Nudelmaschine
Na… habt ihr auch noch ein halbvolles Glas Tahini im Kühlschrank rumstehen? Dann eignet sich diese Pasta mit Tomaten-Tahini Sauce hervorragend. Im Winter kann das Gericht warm gegessen werden, im Sommer kalt, wie einen Salat. Auch können die Zutaten gerne erweitert werden. Rucola und schwarze Oliven passen so gut dazu! In 10 Minuten steht das… Weiterlesen… Pasta mit Tomaten-Tahini Sauce I 10 Minuten Gericht
Oktober ist der Monat des Kürbis. Kein Besuch im Supermarkt führt dran vorbei. Selbst wenn man keinen kaufen möchte, muss man um ihn herumlaufen. Bei uns sind sie jedenfalls auffällig am Eingang platziert und laden dazu ein im Einkaufskorb zu laden. Egal ob ihr einen Kürbis rumliegen und keine Idee habt ihn zuzubereiten oder ob… Weiterlesen… Penne in cremiger Kürbis-Sauce
Diese Paste wie Miracoli ist der Wahnsinn! Ich habe als Kind total gerne Miracoli gegessen, da es aber in Österreich kein Miracoli zu kaufen gibt und wenn wir ehrlich sind, es ist auch nicht sehr gesund. Zumindest vertrage ich das gekaufte Miracoli nicht mehr. Schade, aber wo ein Problem ist, muss eine Lösung her. Ich… Weiterlesen… Paste wie Miracoli I auf Vorrat