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Frittierter Tofu I ganz einfach und schnell

Frittiert schmeckt doch alles gut, oder? Wenn ihr bei Tofu immer etwas skeptisch gewesen seid, dann wird der frittierte Tofu euch überzeugen. Der frittierte Tofu kann einfach nur mit Sauce oder mit Gemüse und Reisnudeln gegessen werden. Er passt sich toll verschiedene Gerichte an. Für 12 frittierte Tofuwürfel. Folgende Zutaten werden benötigt: Zubereitung: Den Tofu… Weiterlesen… Frittierter Tofu I ganz einfach und schnell

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Veganes Gulasch I mit Jackfruit

Wenn ich euch erzählen müsste, wie lange ich am besten veganen Gulasch gearbeitet habe, dann wären das sicher 5-6 Jahre. Ich habe nichts ausgelassen, Sojachunks, Erbsenprotein, Seitan (gekauft und selbst gemacht), Sonnenblumenprotein…all das war gut, aber wir hatten immer jemanden in unserer Großfamilie, der/die Kritikpunkte hervorgehoben hat. Vor ein paar Tagen ist mir dann eine… Weiterlesen… Veganes Gulasch I mit Jackfruit

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Blitzrezept Spinatstrudel-Kranz I in 25 Minuten

Ich liebe Spinat seit meiner Kindheit. Am liebsten in Teig gebacken. Es schmeckt einfach so gut. Und sind totale Kindheitserinnerungen. Wie dieser Spinatstrudel-Kranz. Der Spinatstrudel-Kranz ist in nur 25 Minuten servierbereit. Kann warm oder kalt gegessen werden. Auch Saucen können dazu gereicht. Wenn ihr mehr Zeit habt, macht den Strudelteig unbedingt selber. Soll es schnell… Weiterlesen… Blitzrezept Spinatstrudel-Kranz I in 25 Minuten