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Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell

30. November 2023
Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell

Wusstest du schon, dass Müsli ganz einfach selberzumachen ist?! Ich kaufe schon lange keines mehr, weil selbstgemachtes Müsli nicht nur besser schmeckt und günstiger ist, sondern ich nur Zutaten hineingebe, die ich wirklich mag. In den gekauften Müsli ist außerdem viel Zucker enthalten, Aroma, manchmal auch Farbstoffe. Auf das können wir ganz einfach verzichten. Auch… Weiterlesen… Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell

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Die cremigste Pastasauce I Süßkartoffelsauce

17. November 2023
Die cremigste Pastasauce I Süßkartoffelsauce

Cremige Saucen gehen immer! Vor allem zu Pasta. Diese Süßkartoffelsauce ist nach der Tomatensauce mein Favorit. Endlos lecker! Ich finde, je cremiger die Sauce, desto mehr wird das Essen zu einem Wohlfühlgericht. Für Herz und Seele. Momentan, also im Spätherbst/Winter, genau das richtige. Was man auch gerne eingekuschelt auf der Couch genießen darf, es sich… Weiterlesen… Die cremigste Pastasauce I Süßkartoffelsauce

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Veganes Gulasch I mit Jackfruit

9. November 2023
Vor ein paar Tagen ist mir dann eine Dose Jackfruit in die Hand gerollt. Damit kann man vieles zubereiten, aber auch ein richtig gutes veganes Gulasch.

Wenn ich euch erzählen müsste, wie lange ich am besten veganen Gulasch gearbeitet habe, dann wären das sicher 5-6 Jahre. Ich habe nichts ausgelassen, Sojachunks, Erbsenprotein, Seitan (gekauft und selbst gemacht), Sonnenblumenprotein…all das war gut, aber wir hatten immer jemanden in unserer Großfamilie, der/die Kritikpunkte hervorgehoben hat. Vor ein paar Tagen ist mir dann eine… Weiterlesen… Veganes Gulasch I mit Jackfruit

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Blitzrezept Spinatstrudel-Kranz I in 25 Minuten

2. November 2023
Spinatstrudel-Kranz

Ich liebe Spinat seit meiner Kindheit. Am liebsten in Teig gebacken. Es schmeckt einfach so gut. Und sind totale Kindheitserinnerungen. Wie dieser Spinatstrudel-Kranz. Der Spinatstrudel-Kranz ist in nur 25 Minuten servierbereit. Kann warm oder kalt gegessen werden. Auch Saucen können dazu gereicht. Wenn ihr mehr Zeit habt, macht den Strudelteig unbedingt selber. Soll es schnell… Weiterlesen… Blitzrezept Spinatstrudel-Kranz I in 25 Minuten