Ich lese überall, dass auf den Sommer gewartet wird. Also bei uns sind zwischen 32°C-34°C und es ist sooo warm. Da will man nicht lange in der Küche stehen und großen Appetit habe ich auch nicht wirklich. Vielleicht kennt ihr Pizza Cones. Eigentlich wird ein Pizzateig hergestellt, in der Form eines Cone/Kegel gebacken und dann… Weiterlesen… Pizza Wrap-Cones I Blitzvariante mit Wraps
Sommer wo bleibst du??! Mitte Juni und die Sonne scheint sehr schüchtern zu sein. Um wenigstens ein bisschen Sommerfeeling auf den Teller zu haben, zeige ich euch den schnellsten Zitronenkuchen. Mit Himbeeren. Nicht zu sauer, nicht zu süß und super fruchtig. Der Zitronenkuchen schmeckt lauwarm, aber auch kalt am nächsten Tag. Er ist richtig schön… Weiterlesen… Der schnellste Zitronenkuchen I mit Himbeeren
Seit meiner Kindheit bin ich die Sesamringe dauerhaft am essen. Egal ob von meiner Oma gebacken oder in Griechenland am Strand/ in der Stadt gekauft. Aber selbstgebacken schmecken sie natürlich gleich nochmal besser. Die Sesamringe sind sehr einfach in der Zubereitung. Auch Kinder können wunderbar mithelfen. Ich war 3 Jahre alt, als mir meine Oma… Weiterlesen… Griechische Sesamringe I Κουλούρι
Ich will mich nicht zu weit aus dem Fenster lehnen, aber diese Kirsch-Brownies… die sind wirklich die besten! Ich glaube, ich habe noch nie so saftige Brownies hinbekommen. Vor einigen Tagen habe ich mal wieder ein bisschen Backexperimentiert, ich hatte Lust auf etwas Schokolade und so sind die Brownies entstanden. Die Brownies waren nach 20… Weiterlesen… Die besten Kirsch-Brownies I super saftig
Frittiert schmeckt doch alles gut, oder? Wenn ihr bei Tofu immer etwas skeptisch gewesen seid, dann wird der frittierte Tofu euch überzeugen. Der frittierte Tofu kann einfach nur mit Sauce oder mit Gemüse und Reisnudeln gegessen werden. Er passt sich toll verschiedene Gerichte an. Für 12 frittierte Tofuwürfel. Folgende Zutaten werden benötigt: Zubereitung: Den Tofu… Weiterlesen… Frittierter Tofu I ganz einfach und schnell