Schlagwort: Feta

— Food —

Nie mehr langweiligen Karfiol I aromatisch gebacken mit Blätter

3. Oktober 2022
Nie mehr langweiligen Karfiol I aromatisch gebacken mit Blätter

Karfiol heißt er in Österreich, Blumenkohl in Deutschland. Egal wie man ihn nennen mag, oftmals ist er sehr fad zubereitet. Nur gekocht, leider auch oft überkocht. Dabei muss eine Zubereitung nicht aufwendig sein um einen schmackhaften Karfiol zu erhalten. Kaum Gewürze, aber dafür die Richtigen. Den gebackenen Karfiol mögen sogar meine Kinder sehr gerne, die… Weiterlesen… Nie mehr langweiligen Karfiol I aromatisch gebacken mit Blätter

— Food —

Patatokeftedes-griechische Kartoffel-Feta-Laibchen

11. April 2016

Kartoffelbrei bleibt bei uns gerne übrig. Da man Lebensmittel nicht wegwirft hebe ich es dann immer für den nächsten Tag auf und stelle damit Patatokeftedes her. Sie schmecken so richtig lecker, auch Kinder lieben sie. Man kann sie entweder mit einer Sauce/Dip essen, als Burgerlaibchen verwenden oder sie zu etwas anderen als Beilage servieren. Patatokeftedes-Πατατοκεφτέδες … Weiterlesen… Patatokeftedes-griechische Kartoffel-Feta-Laibchen