Ich habe eine große Schwäche für Müsliriegel und Müslikugeln. Auch Energiekugeln oder Energiebälle genannt. Gekauft haben sie meistens Unmengen von Zucker. Kann man sich mal gönnen, sollte aber nicht zum täglichen Inhalt werden. Ich weiß wovon ich spreche, denn in der Wochenbettzeit, welche ich mittlerweile dreimal genießen durfte, habe ich nachts Müsliriegel und Capri Sonne… Weiterlesen… Raffaello Bliss Balls I Energiekugeln
Noch ein paar Tage bis zum neuen Jahr! Ich weiß nicht wie ihr euren Silvesterabend plant, Bei uns wird es richtig ruhig. Dank Buffet mit vielen Leckereien. Wie z.B. diese Frischkäsebällchen. Die Frischkäsebällchen sind schnell zubereitet, sehen toll aus, lassen sie zu Vielem essen und nach eigenen Wünschen gestalten. Egal ob Buffet, Picknick, Brunch oder… Weiterlesen… Frischkäsebällchen I salzige Praline I fürs Buffet, Picknick…
Als ich vor viiiielen Jahren, es ist schon ein Jahrzehnt her, meinen Führerschein bestanden und mein erstes Auto gekauft hatte, gab es ein kleines Ritual. Um mich ans Fahren zu gewöhnen suchte ich mir den weitentferntesten Fastfoodladen aus, fuhr hin und kaufte mir Zwiebelringe. Natürlich lernte ich schnell mein Auto kennen, aber alle paar Wochen… Weiterlesen… Zwiebeltaler I aus 3 Zutaten I Fingerfood
Die Bananen Nuggets waren vor einigen Zeit ein spontaner Einfall von mir. Mein Sohn hat Bananen für mich eingekauft, eigentlich für seine Babyschwester zum Essen, aber die Bananen waren total grün und unreif. Sie haben auch sehr mehlig und nicht annähernd süß geschmeckt. Ein paar habe ich neben Äpfel zum Reifen gelegt und die anderen… Weiterlesen… Bananen Nuggets I herzhaft oder als Dessert
Es ist so warm draußen. Nicht nur, dass die Freude am Kochen fast nachlässt, man möchte auch nichts warmes essen. Aber Eiscreme und kalte Wassermelone hält nicht lange satt. Wie wäre es mit Sommerrollen mit einer Erdnusssauce, aber welche in XXL Größe?? Reichlich gefüllt und super köstlich. Ich war immer sehr skeptisch diese zu servieren,… Weiterlesen… Sommerrollen I mit Erdnusssauce I perfekt für den Sommer