Na…schon Bärlauch gesammelt? Ich schon, aber meine Ausbeute ist nicht sonderlich erfolgreich gewesen. Damit wir ein bisschen länger etwas von dem Bärlauch haben, habe ich daraus Bärlauch-Mandel Pesto zubereitet. Das Bärlauch-Mandel Pesto ist im Kühlschrank gelagert 2-3 Wochen haltbar. Es schmeckt so toll und die grüne Farbe ist total frühlingshaft. Die Zubereitung dauert 2 Minuten,… Weiterlesen… Bärlauch-Mandel Pesto I Frühlingsrezept