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Falscher Kaiserschmarrn -mit Rosinen, ohne Ei

Es tut mir Leid! Ich weiß, dass viele Österreicher meinen Kaiserschmarrn nur als billige Kopie eines Klassikers mit Geschichte ansehen werden. Dafür entschuldige ich mich schon mal im Voraus. Ich möchte weder etwas kopieren, noch das Originalrezept in Frage stellen, ich zeige euch einfach meine Variante. 🙂 Ein Kaiserschmarrn ohne Ei?? Rein Pflanzlich? Auch dieser… Weiterlesen… Falscher Kaiserschmarrn -mit Rosinen, ohne Ei

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Cozonac – rumänisches Kuchenbrot zu Festtagen

Den Cozonac gibt es bei uns zu Ostern, Weihnachten und zum Neujahr. Es ist ein sehr traditionelles Festtagsgebäck, welches jeder in Rumänien kennt. An unseren Feiertagen gibt es einen Mix aus griechischen und rumänischen Speisen und Traditionen. Wir lieben und genießen es sehr unseren Kindern diese Bräuche und Traditionen zeigen zu können. Da ihr auch immer sehr interessiert seid,… Weiterlesen… Cozonac – rumänisches Kuchenbrot zu Festtagen

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Schmackhafte Marzipan-Maroni-Bratäpfel

Mögt ihr auch so gerne Bratäpfel? Ich habe bestimmt schon 2 Jahre keine mehr gegessen. Es gibt keinen Grund warum, aber es musste schnellstens nachgeholt werden. Mit den Marzipan-Maroni-Bratäpfel schafft ihr nicht nur ein tolles Bauchgefühl, sondern auch eine Geschmacksexplosion im Mund. Fruchtig-süß und durch die Maroni auch schön nussig. Marzipan-Maroni-Bratäpfel (vegan)

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Schnell und fruchtige Schoko-Bananen-Schnecken

Fruchtschnecken habe ich euch schon vorgestellt, nun sind Schoko-Bananen-Schnecken an der Reihe. Ein Arbeitsaufwand von wenigen Minuten, mit einem tollen und leckeren Ergebnis. Banane und Schokolade passt nicht nur hervorragend zusammen, mit dem Blätterteig kombiniert sind sie auch gut präsentiert. Als Fingerfood für ein Buffet, ein süßer Abendsnack oder als Mitbringsel auf einer Party, ich bin… Weiterlesen… Schnell und fruchtige Schoko-Bananen-Schnecken