Eine richtige Kindheitserinnerung sind die Erfrischungsstäbchen. Ich habe sie so sehr geliebt! Zu kaufen gibt es sie anscheinend nicht mehr. Aber ich habe eine Lösung gefunden. Selbermachen. Das geht auch bei Erfrischungsstäbchen. Und zwar in XXL Format. Damit man länger etwas von hat. Meine Erfrischungsstäbchen sind mit dem Geschmack ‚Zitrone‘. Dieser ist nach wie vor… Weiterlesen… Selbstgemachte Erfrischungsstäbchen
Vor nicht all zu langer Zeit waren Chiasamen in aller Munde. So sehr, dass man sie ab da im Supermarkt kaufen konnte, vorher nur im Reformhaus und Internet. Ich glaube die große Chia-Welle ging 2016/2017 so richtig so los. Aber es ist ruhiger um das Superfood geworden. Daher dachte ich mir, es wird mal wieder… Weiterlesen… Schoko-Chia-Pudding I ohne kochen I 4 Zutaten
Dieses Rezept gab es schon mal vor einer Weile auf meinen Blog. Da es dazu aber noch kein Video gab, habe ich es wieder hervorgeholt… Milchreis und weiteres schreckt mich sehr ab. Aber süßer Couscous ist da ganz anders. Vielleicht auch weil er ohne Milch zubereitet wird. Er schmeckt sehr interessant und in meinem Fall… Weiterlesen… Süßer Couscous I Ideal als Frühstücksidee
Als ich vor ein paar Tagen noch im Spreewald war, habe ich dort zum ersten Mal Hefeplinse gegessen. Sie kommen der Palatschinke sehr nah, sind aber durch den Germ (Hefe) doch anders. Ich habe sie gleich nach der Ankunft in Wien versucht nachzubereiten. Da ich so gut wie nie Eier im Kühlschrank habe sind sie… Weiterlesen… Hefeplinse aus dem Spreewald I vegan abgewandelt
Mittlerweile müsstet ihr schon wissen, dass ich schnelle Dessertideen sehr schätze. 🙂 Natürlich darf es manchmal auch aufwendiger sein, aber gerade wenn sich der Besuch mal wieder knapp angemeldet hat, bin ich sehr froh ein großes Archiv mit Ideen zu besitzen. Die Topfencreme schmeckt leicht nach Vanille und lässt sich gut leerlöffeln. Ich habe sie… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #95 – Einfache Topfencreme