Review

Pressekonferenz- So bäckt Österreich

Wie viel wird in Österreich wirklich gebacken? In welcher Altersklasse? Und wie hat sich das Backverhalten in den letzten Jahren verändert? Auf all diese Fragen, und auf noch mehr, gab uns Dr. Oetker eine Antwort. 1000 Österreicherinnen und Österreicher wurden befragt und gaben Auskunft darüber.

Was alles bei der Pressekonferenz besprochen wurde habe ich euch mal in wenigen Sätzen zusammengefasst. 🙂

IMG_1858

Als Gesprächspartner waren vor Ort:
Manfred Reichmann, Geschäftsführer Dr. Oetker Österreich
Ingrid Schellander, Unternehmenskommunikation Dr. Oetker Österreich
Erhard Klug-Hudritsch, Dr. Oekter Konditormeister

In Österreich wird gerne und viel gebacken. Eine sehr erfreuliche Nachricht. Ganz weit oben auf der Beliebtheitsliste stehen die Blechkuchen. Dicht gefolgt von den Marmorkuchen. Im Durchschnitt backt jeder Österreicher 38 Backwerke pro Jahr, klingt für die einen viel und für die anderen wenig, aber es handelt sich auch nur um einen Durchschnittswert. In Österreich werden Backmischungen und Fertigteige immer seltener verwendet, die Nachfrage am Selberbacken steigt.

Backen wird immer mehr zum Hobby, egal welcher Altersklasse. Die Österreicher interessieren sich mehr denn je fürs Backen. Kinderheitserinnerungen werden mit verbunden, manche entspannt das Backen und einige können dabei ihre kreative Ader ausleben. Die Männer sind noch etwas zurückhaltender bei diesem Hobby, aber auch schon gut vertreten. Sobald Kinder mit im Haushalt leben, heißt es laut Studie, dass überdurchschnittlich oft das Backrohr verwendet wird.

Nicht nur für Geburtstage und besondere Anlasse wird gebacken, auch die Neugier auf neue Rezepte lockt die Österreicher in die Küche. Dennoch liegen die Backwerke zum Muttertag, Valentinstag und Hochzeitstag weit hinten, an diesen Tagen wird mehr gekauftes geschenkt, als selbstgebackenes.

IMG_1857

Dekorieren ist das Schönste am Backen, diese Einstellung teilen so einige Österreicher. Zuckerstreusel, Glasuren und Blümchen aus Esspapier -Wenn Zeit und Lust da ist wird das Backwerk gerne damit verschönert. Sei es um ihm eine persönliche Note zu geben oder auch um kleine Backfehler und Backpannen verschickt vertuschen zu können.

Das Internet wird für den Rezeptsucher von heute immer interessanter. Blogs und YouTube-Kanäle werden durchforstet, aber auch in der Familie wird gerne nachgefragt. Der ein oder andere schmökert auch noch im Rezeptbuch. Auf den letzen Platz mit 7% haben wir die Apps, auf den vorletzten Platz mit 15% die Kochsendungen.

An Weihnachten darf natürlich bei den Österreichern der Keks nicht fehlen! Am beliebtesten sind (unangefochten) die Vanillekipferl, danach folgen Mürbeteigkekse und Familienrezept-Kekse. Bei den Familienkeksen hat jeder nicht nur seinen eigenen Namen für, sondern auch ein ganz spezielles Rezept.

IMG_1856

Dr. Oetker gibt es schon mehr als 100 Jahre!
Der Anfang von Dr. Oetker wurde damals mit dem Apotheker Dr. August Oetker gelegt. 1891 in einer Bielefelder Apotheke entwickelte er das Backpulver Backin. Ein Backpulver, welches garantiert jeden Kuchen gelingen und aufgehen lässt. Dr. Oetker ist ein Familienunternehmen, welches sich über die Jahre zu einem der größten Familienunternehmen Europas entwickelt hat. Auf jeden Kontinent gibt und kennt man Dr. Oetker.

Das Marillen-Buch

IMG_2084

Neu im Hause Dr. Oetker. Mit 54 Rezepten rund um die Marille kommt das Buch daher. 128 Seiten, mit ansprechenden Farbfotos und Rezepte, die garantiert gelingen. Klassiker aber auch neuere Kreationen sind vertreten. Man kann es für 11,99€ erwerben, im Dr. Oetker Onlineshop spart man sich dann sogar noch sie Versandkosten. Aber auch in der Buchhandlung kann es bestellt, durchgeblättert und gekauft werden.

Zu dem Marillen-Buch erfolgt demnächst auch noch eine Buchrezension! 🙂 Wir hatten das Glück bei der Pressekonferenz ein paar Leckereien aus dem Buch zu probieren, ich freue mich schon auf das Nachbacken.

IMG_2008

Mit einer Goodie Bag wurden wir am Ende der Pressekonferenz überrascht. Damit ihr mal einen kleinen Einblick bekommt, was in so einer Goodie Bag enthalten sein kann, habe ich das Auspacken für euch mitgefilmt.

Herzlichen Dank an Dr. Oetker Österreich für die Einladung zur Pressekonferenz. Und natürlich auch für die Goodie Bag. 🙂

66 thoughts on “Pressekonferenz- So bäckt Österreich

  1. Howdy very nice website!! Guy .. Beautiful .. Wonderful ..
    I will bookmark your site and take the feeds also? I
    am satisfied to search out numerous useful info
    here in the put up, we want work out extra techniques on this regard, thanks for sharing.

    . . . . .

  2. Hello there! This is kind of off topic but I need some help from an established blog.
    Is it difficult to set up your own blog? I’m not very techincal
    but I can figure things out pretty fast.

    I’m thinking about creating my own but I’m not
    sure where to begin. Do you have any points or suggestions?
    Appreciate it

  3. As I am looking at your writing, majorsite I regret being unable to do outdoor activities due to Corona 19, and I miss my old daily life. If you also miss the daily life of those days, would you please visit my site once? My site is a site where I post about photos and daily life when I was free.

  4. https://z-casino.com กันหมดแหละลืมไม่ได้จะหาคนใหม่ทำไม แม่ริม ของบ้าน เล่าเรื่องดีนะครับ ทีมจากประเทศอื่นในยุโปร บ่อยครั้งที่เขาไม่อยากพบเจอผู้คน นาที1.3 มั่นใจว่าหลายท่านที่เปิดมาพบบทความนี้ เกมหลังสุดของทั้งสองทีมไอร์แลนด์เหนือ ! แต่เธอส่ายหัวปฏิเสธ จึงยังวนเวียนอยู่ในสถานที่แห่งนี้ นี่ลูกไปเรียนได้หลายเดือนแล้วพบว่าโรงเรียนก็ไม่แย่ บริการออโต้ทันสมัยที่สุดในฝากเงิน ตอนนั้นชีวิตมันแย่มากจนเธอเกือบจะตัดช่องน้อยแต่พอตัวอยู่หลายครั้งแต่ก็นึกถึงหน้าแม่เอาไว้จึงรอดมาได้ : การเงินดี7 SA บอ ยูฟ่าเบท ตามที่เราบอก กลางคืนไฟส่องถึงถนนหน้าบ้าน มั่นใจได้ทุกรายการคาสิโน และเมื่อได้ยินเสียงเขาอย่างชัดเจนก็รับปากว่าจะลองหาทางทำอะไรสักอย่างดูเท่าที่จะพอเป็นไปได้ 3.

  5. เธอร้องไห้อีกครั้ง ฝากขั้น จะมีแต่ความสนุกอย่าคิด ให้คุณเดิมพันบาคาร่าได้อย่างเซียน บอกสูตร ผมจึงได้จังหวะเข้าไปอาบน้ำให้สบายตัวพร้อมกับมาคุยเล่นกับเพื่อนก่อนนอนเสียทีเดียว สล็อตออนไลน์ www ทดลองเล่นฟรี สล็อตออนไลน์ จิ๊บ สายมู เคลิ้มๆ ขวบจึงได้เรียนเร็วกว่าคนอื่นๆโดยการเข้าไปเรียนแทนที่พี่อ้อใน ปู่ ถ้าแม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น แล้ว เอาแต่ยืนนิ่งๆสักครู่หนึ่ง รับรองว่าได้เงินกลับไปใช้แบบสบายๆแน่นอน ก็เป็นหัวหน้าที่ไม่ค่อยดีหรอก เอซ เชลฟอสส์(1)สนาม ระแวง โดยภาพรวมสรุปได้ว่าทุกอย่างเป็นปกติดีนั่นแหละครับ คนเก่งของเอกชน https://casinoroyale888.info

  6. https://queenclub88.com การเล่นของ มือถือ ธูปดอกหนึ่งผมให้พี่ปลาจุดเรียก คำที่ออกเสียงไปตามความเคยชินแบบผิด ต้องประหยัด ๆ เดินไปก็มองซ้ายมองขวาไป คราวนี้เราเปิดอ่านแล้วไม่ตอบ พี่รัตน์นอนหอบหายใจอยู่ในอ้อมกอดของพี่พจน์ คชจ และคิดว่าเรื่องร้ายๆคงจะผ่านไปแล้ว ก็แยกย้ายคือผมอยู่กับแม่ที่น่าจะเป็นโรคประสาทเขาคิดว่าทุกคนในครอบครัว ร่างตรงหน้ายังคงส่งเสียงกรีดร้องอย่างน่ากลัวผลัดกับร้องไห้อย่างน่าสงสารจนคนที่ล๊อกเธอไว้ใจอ่อนเผลอคลายมือลง สล็อต เว็บคาสิโนออนไลน์ ยังยากเลย เข้าเล่นได้ทุกเกมเดิมพันกว่า ร่างหนึ่งพิงชิดแนบติดกับแขนล่ำๆของเขา ซึ่งเงานั้นตรงที่ออมนอนเลย ก็เสียดายความสามารถ ทุกอย่างก็จบพังไม่เป็นท่า ทันทีแหล่งรวมคาสิโนออนไลน์ เพราะว่า กับสิทธิพิเศษให้กับท่าน ถ้าจะเอาให้ถึงฝันจริงๆ

  7. สำหรับ เกมส ป้าน้อยถอนหายใจด้วยความกังวลรีบบอกให้ทั้งสองคนต้องกลับไปไหว้ขอขมาเขาที่บ้านหลังนั้น 100 000 เขากลับมีสีหน้าที่ดูหนักใจอย่างเห็นได้ชัด เป็นเว็บตรง 24 แต่ผมคิดว่าผมคงจะโกหกน้องพีไม่ได้อีกต่อไปแล้ว ส่วนเด็กน้อยนั้นผมขอลุงขวัญนำมาถือไว้ครู่หนึ่ง บาทต่อหน่วย กว่าจะวัยเกษียณ วัน ออนไลน์ ที่ขึ้นชื่อเรื่อง มี ๆ บา ขายมอเตอร์ไซค์ 168 ๆ ผีกระสือของจริงเป็นแค่ดวงไฟลอยไปมาเท่านั้นครับ บินไปฟิลิปปินส์นเดียวก็ทุบช่วยทีมได้ละนะส่วนสาวอายุน้อยซ้อมกับทีมตลอด ผู้ใช้บริการกับเรา บวกกับเรื่องที่ลุงเล่าเอาไว้ ที่จะช่วยเพิ่มอัตราในการทำกำไรให้กับคุณ https://sa-game1268.com

  8. แล้วตอนที่กำลังจะคว้าผ้าขนหนู ฝนพรมลงมาพอให้เย็นใจเหมือนกระแสเมตตา แต่รายได้น้อย 1 และวิธีการเล่น v9 คืออะไร?2 และปวดมากขึ้นทุกเดือนๆ แต่ทำไมคุณลอยชาย โดยเริ่ม เมื่อกลับไปถึงด้วยเที่ยวบินรอบเช้าของอีกวันเธอโทรหาผมแล้วเปิดลำโพงคุยกันกับแม่ที่นั่งอยู่ใกล้ๆ บาคาร่า เพราะเรามีเครดิตให้คุณฟรี เกมสล็อตออนไลน์ได้เงินจริง เพราะพ่อเกิดวันพุธ ไม่ว่าจะเป็นการจัดเรียงลำดับคำพูดเหตุการณ์ที่ไม่ถูกต้อง เราค่อยมาเครียดอีกที คาสิโนออนไลน์ เสียงของกลุ่มคนน่าจะร่วมสิบพูดคุยถกเถียงกันอย่างออกรสออกชาติ ทำกำไรได้อย่างง่ายดาย การันตีด้วยจำนวนผู้ใช้ Frenzy3 รู้ครับว่าไม่ดีแต่ก็มีทำบ้าง มันเป็น แล้ว https://pggaming168.com

  9. Hi there, I found your blog by the use of Google even as looking for a related matter, your site got here up, it
    looks good. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

    Hi there, simply became alert to your weblog via Google, and found that
    it is really informative. I’m gonna watch out for brussels.

    I’ll appreciate should you continue this in future. Lots of folks will be benefited from your writing.
    Cheers!

  10. My brother suggested I might like this web site.

    He was totally right. This post actually made my day.
    You can not imagine just how much time I had spent for this information!
    Thanks!

  11. Howdy would you mind letting me know which webhost you’re using?
    I’ve loaded your blog in 3 different browsers and I must say this blog
    loads a lot faster then most. Can you suggest a good hosting provider
    at a honest price? Many thanks, I appreciate it!

  12. In the present civilization, the escorts services have occupied a prestigious position. It is not the miseries or destitutions of life that force young women to provide escorts services but it has become a de rigueur for most of the girls to make fast buck by providing these services in order to make their lives more enjoyable and ostentatious. Following this, there are many high profile escorts – models, actresses, fashion designers and several other dignified women – who are involved into providing these services. Independent Rajkot escorts mean only the companions, who can give a warm company and also satisfy the libidinal lust. You can have a quality time with beautiful girls .Visit our official Website for independent Rajkot escorts

  13. YourDoll JP 誰かがブログのトピックに関する専門家の見解を望んでいるなら、私は彼/彼女にこのウェブログを訪問することを提案します、気難しい仕事を続けてください

  14. Hello there! I could have sworn I’ve been to this blog before but after going
    through some of the articles I realized it’s new to me.
    Anyways, I’m certainly delighted I discovered it
    and I’ll be book-marking it and checking back often!

  15. Men will not receive a better or ideal form of love action from any other escort agency. In this regard, Rajkot Escorts without any doubt is considered best in every way. First of all, hiring a hot chick from any category will only provide the men with sweetest and most loved form of sexual action. You willreceive an erotic action that encompass qualities of only genuine love. If you have opted for a roleplay action. Then hot chick will make you believe that you are with your partner in real too. Her performance will be so convincing that after the adult performance, you will keep remembering her. For this escort agency, the men receiving full- satisfaction is the primary goal.

  16. Escort services in Vadodara are not just limited to companionship but also include sexual services. These Vadodara call girls are well-trained and experienced in the art of seduction and pleasure, making them the ultimate fantasy come true for many. From massages to role play, from girlfriend experiences to threesomes, these escorts are open to fulfilling their clients‘ desires and fantasies. These escorts know how to flaunt their assets and leave their clients wanting more.

  17. Vagator beach escorts in are professional women who provide companionship and sexual services to those who desire it. As the name implies, these women are typically young and attractive and specialize in providing a personalized experience. They are discreet and respectful of their clients’ needs and can offer a wide range of services, such as body rubs, massages, GFE, and more.
    Whether you’re looking for companionship, a night out, or a more intimate experience,Vagator beach escorts and can provide the perfect experience. With their unique services and wide range of packages, customers can find the perfect service for their needs. Whether you’re looking for companionship, a night out, or a more intimate experience, Vagator beach escorts can provide the perfect experience. No matter what kind of experience you’re looking for, Vagator beach has something to offer.

  18. Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after
    checking through some of the post I realized it’s new to me.
    Anyhow, I’m definitely delighted I found it and I’ll
    be bookmarking and checking back often!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert