Liebt ihr auch Kartoffelsalat? Dann wird euch sicher mein Rezept dazu gefallen. 🙂 In diesem Video zeige ich euch gleich zwei Möglichkeiten, wie man ihn zubereiten kann. Patatosalata (vegetarische und vegane Variante)
Vor einiger Zeit habe ich ein neues Zubehör für den Thermomix entdeckt. Da ich es für mehr als praktisch empfunden habe, wollte ich es mir natürlich mal genauer ansehen. Es geht um den MAXI Korb. Was das genau ist habe ich euch in wenigen Worten in meinem Video erklärt. Natürlich habe ich auch gleich damit… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #40 -Maxi Korb & lauwarmer Karottensalat
Schwarzwurzeln sind ein Gemüse, was selten gegessen und gekannt wird. Es ist ein richtig tolles Gemüse, vielseitig, gesund und lecker. Frische Schwarzwurzeln zu verarbeiten ist gar nicht so leicht, ich möchte euch aber dennoch zeigen wie man sie putzt, kocht und im Anschluss weiterverarbeitet. Schwarzwurzeln mit Semmelbrösel (vegan möglich)
Übersetzt heißt das Gericht (Gigantes fournou) soviel wie weiße, große Bohnen aus dem Ofen. Es ist ein griechisch-orthodoxes Fastengericht. Das Gericht wird in meiner ganzen Familie geliebt. Es schmeckt richtig gut, natürlich auch noch nach der Fastenzeit. 🙂 Gigantes fournou (vegan)
Einlegen von Obst und Gemüse ist eine super Sache. Meine Gläser werden jedes Jahr aufs neue mit vielen Köstlichkeiten gefüllt. Vor allem Salzzitronen dürfen bei uns nie fehlen. 🙂 Salzzitronen (vegan)