Ich verwende ich meinen Rezepten sehr gerne Mandelsahne. Man kann sie nicht in jedem Geschäft kaufen, auch online ist sie nicht überall erhältlich. Daher möchte ich euch zeigen wie man sie ganz einfach selber herstellen kann. Helfen tut uns dabei der Thermomix. Letzte Woche hat Thermomix Österreich ein neues Kochbuch herausgebracht. Ein veganes mit Rezepten… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #102 – Mandelsahne
Ich möchte euch gerne wieder ein neues Thermomix-Buch vorstellen. Ich weiß, dass viele von euch diese Vorstellungen immer sehr hilfreich finden. Und für die, die daran nicht so ein großes Interesse haben, finden dennoch Freude an das nachgekochte Rezept. Zum Nachkochen gibt es diesmal eine Parmesan-Walnuss-Sauce mit Zucchini zu Pasta. Richtig lecker und Trennkost. Über… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #65 – Pasta und Trennkost
Heute bekommt ihr ein Rezept und eine Buchvorstellung. Wurde auch fast mal wieder Zeit, die letzte ist nämlich schon ein paar Wochen her. 🙂 Diese Kartoffel-Karotten Rösti mit Mozzarella sind etwas für die ganze Familie. Sie können sowohl als Fingerfood oder als kleine und schnelle Mahlzeit serviert werden. Wenn etwas übrig bleibt, dann kann man… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #61 -Kartoffel-Karotten Rösti mit Mozzarella
Bei uns läuft nicht oft der Fernseher, aber wenn er mal eingeschalten ist, dann spielt es bei uns meistens Kochsendungen. Seit einigen Jahren verfolgen wir auch sehr gerne „The Taste“. Wir fiebern meistens mit den Kandidaten mit und lernen zusätzlich neue Kreationen kennen…. Die Kochgarage (Rezension)
Ich lebe nun vier Jahre in Österreich, in der Zeit habe ich schon sehr viele Köstlichkeiten kennengelernt. Am meisten haben es mir die Mehlspeisen angetan. Soooo lecker. 🙂 Es freut mich sehr, dass Thermomix (Vorwerk) nun ein Kochbuch mit österreichischen Rezepten raus gebracht hat. Am besten kenne ich mich in der griechischen und orientalischen Küche… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #32 -So genießt Österreich