Super für Sonntagmorgens oder auch unter der Woche, wenn die Kinder noch schnell etwas in ihre Jausenbox gepackt bekommen brauchen. Das Laugen-Konfekt. Ich habe es früher schon richtig gerne gegessen, gab es beim Bäcker und es war sehr preiswert. 50 Cent für eine Papiertüte voll. Mittlerweile ist es sicher nicht mehr so preiswert. Und ich… Weiterlesen… Einfaches Laugen-Konfekt I super schnell
Äpfel sind toll. Blätterteig ist toll. Und beides vereint werden die besten, saftigsten Apfelringe daraus. Wenig Zutaten, wenig Aufwand. Mit vollem Tagesablauf bin ich sehr dankbar über schnelle Snacks. Egal ob salzig oder süß. Wir hatten in den letzten Monaten wohl richtig laut ,,Hier!“ geschrien und nach Covid, Magen-Darm-Virus uns noch die Windpocken angelacht. Ich… Weiterlesen… Saftige Apfelringe I gelingt auch in der Heißluftfritteuse
Wie jedes Jahr haben wir am 14.02. Valentinstag. Ich glaube den Tag kann sich fast jeder merken. Schade wäre es, wenn man der Person, die man liebt/gern hat nur an diesem Tag eine Freude bereiten möchte. Aber der Tag bietet sich halt an… Schon Anfang Februar wird man im Supermarkt von Herzschachteln, gefüllt mit Pralinen,… Weiterlesen… Amor Herzen I Schnelle Idee für Valentinstag I Gastbeitrag
Traditionell zur Faschingszeit gibt es Krapfen. Ich backe sehr gerne Gebäck in viel Öl aus, aber der Trend scheint immer mehr die gesündere und figurbewusste Seite einzuschlagen. Daher werden meine Krapfen mal ausnahmsweise im Ofen gebacken. Gefüllt werden sie dennoch reichlich, denn das gehört einfach dazu. Mit den Ofenkrapfen liegt man zu Fasching mehr als richtig.… Weiterlesen… Ofenkrapfen /Ofenberliner /Ofenpfannkuchen mit Füllung
Den Cozonac gibt es bei uns zu Ostern, Weihnachten und zum Neujahr. Es ist ein sehr traditionelles Festtagsgebäck, welches jeder in Rumänien kennt. An unseren Feiertagen gibt es einen Mix aus griechischen und rumänischen Speisen und Traditionen. Wir lieben und genießen es sehr unseren Kindern diese Bräuche und Traditionen zeigen zu können. Da ihr auch immer sehr interessiert seid,… Weiterlesen… Cozonac – rumänisches Kuchenbrot zu Festtagen
