Food

Thermomix-Thursday #50 -HelloFresh Box 2

Letzte Woche gab es keine, jetzt gibt es sie aber wieder! Die HelloFresh Box für den Thermomix. 🙂 Zwei weitere Boxen folgen noch, welche nächste und übernächste Woche Dienstag geliefert werden. Was in der diesmaligen Box für Zutaten und Rezepte enthalten sind möchte ich euch gerne berichten. HelloFresh Veggie Box #2

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Domatoriso/ griechischer Tomatenreis

Griechischer Tomatenreis (Domatoriso) wie aus dem Restaurant. 🙂 Kann man sehr gut so essen oder zu Fleisch/Fisch servieren. Auch gebratenes Gemüse passt sehr gut dazu. Domatoriso/ griechischer Tomatenreis (vegan)

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Kichererbsen-Karfiol Pfanne

Die gesunde Küche sollte niemals eintönig oder langweilig wirken. Das Essen sollte bestimmte Aromen besitzen, die die Sinne anregen und einem ein gutes Gefühl geben. Wenn es dann noch schön fürs Auge ist hat man alles richtig gemacht. 🙂 Mit dieser Kichererbsen-Karfiol Pfanne möchte ich euch zeigen, wie lecker gesund zu kochen sein kann. Kichererbsen-Karfiol… Weiterlesen… Kichererbsen-Karfiol Pfanne

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Gnocchi-Pfanne mit Melanzani (Aubergine)

Gesund kann so einfach und schnell gemacht sein. 🙂 Die Melanzani(Aubergine) gehört zu meinen absoluten Lieblingsgemüse. Ihre Konsistenz und ihre Aromen sind einfach unschlagbar. Viel zu schade, dass sie bei einigen so selten auf dem Speiseplan steht. Also ab damit in die Pfanne 🙂 Gnocchi-Pfanne mit Melanzani