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Bananenbrot-Muffins I easy zusammengerührt

Ich liebe den Geschmack von Bananenbrot, allerdings ist es mir schon so oft nicht gelungen wie gewünscht. Ich glaube, meine Kastenform hat etwas gegen mich. Deshalb backe ich Muffins, Bananenbrot-Muffins. Die Bananenbrot-Muffins schmecken nach Bananenbrot, gelingen aber immer. Perfekt, schon portioniert zum Mitnehmen in der Jausenbox oder auch auf dem Teetisch anzurichten. Teller werden somit… Weiterlesen… Bananenbrot-Muffins I easy zusammengerührt

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Schoko-Kirsch-Muffins I veganes Schokoteig Grundrezept

Kirsche trifft Schokolade. Ich glaube ich muss euch nicht erzählen, weshalb diese Schoko-Kirsch-Muffins zu meinen Favoriten gehören. Der Teig ist ganz easy zusammengerührt und kann auch prima Kindern überlassen werden. Meine Kinder lieben es den Schokoteig für die Schoko-Kirsch-Muffins zu rühren, bis er schön cremig ist. Der Schokoteig ist ein Grundrezept, auch andere Muffins oder… Weiterlesen… Schoko-Kirsch-Muffins I veganes Schokoteig Grundrezept

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Crumble-Muffins mit Apfel I zuckerfrei möglich

Halb Crumble, halb Muffin. Für alle, die genauso wie ich beides lieben, eine ideale und schmackhafte Lösung. Der Geschmack passt schon gut in die Herbstzeit obwohl langsam auch schon die Vorweihnachtszeit damit eingeläutet werden könnte. Zimt und Vanille sind für mich das ganze Jahr präsent, aber ich kenne viele, die damit eher den Winter verbinden.… Weiterlesen… Crumble-Muffins mit Apfel I zuckerfrei möglich

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Rhabarber-Apfel-Muffins I einfach zu backen

Glück kann man backen, nämlich in Form dieser Rhabarber-Apfel-Muffins. Sie sind nicht zu süß, bringen eine leichte saure Nuance mit und machen süchtig. Ich finde, es ist ein absolut schönes Frühlingsrezept. Ihr bekommt die Zutaten saisonal und könnt die Muffins in den ersten Sonnenstrahlen draußen genießen. teilt sie mit eurer Familie und euren Freunden, denn Glück… Weiterlesen… Rhabarber-Apfel-Muffins I einfach zu backen

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Verrückt-leckere-saftige Schoko-Loco Muffins

Wer diese Muffins probiert, der wird verrückt danach. Sie schmecken so schön saftig und schokoladig. Als kleines Highlight haben die Muffins einen Schokoladenguss, welcher außen fest und innen dennoch weich ist. Das Rezept ist ganz einfach und quasi gelingsicher. Kalorien solltet ihr nicht zählen, denn das würde euch vielleicht nicht so viel Freude bereiten. Schoko-Loco-Muffins… Weiterlesen… Verrückt-leckere-saftige Schoko-Loco Muffins