Mein Mann isst schon immer gerne Chili con Carne, ich persönlich finde Chili sin Carne (also ohne Fleisch) ja viel angenehmer zum Essen. Ich gebe immer noch gerne als Austausch zum Fleisch Quinoa und Kartoffeln hinzu. Für mich ein ideales Rezept für kalte Tage, an denen man ohne großen Aufwand etwas leckeres zubereiten möchte. Durch den Quinoa… Weiterlesen… Chili sin Carne -mit Quinoa und Kartoffeln
Wie ich sie liebe! Pasta! Könnte ich täglich essen, durch meine Kinder und meinen Ehemann ist es aber nicht ganz so gut umsetzbar. Aber ich habe mir etwas einfallen lassen, um schummeln zu können. Zucchini-Spaghetti aglio olio e pomodoro liest sich schon so toll und schmeckt auch so gut! Eine tolle Spaghetti-Alternative aus Zucchini. Für… Weiterlesen… Zoodles | Zucchini-Spaghetti aglio olio e pomodoro
Pasta geht immer. 🙂 Es gibt sie in aufwendig und super schnell. Sauce und Pasta werden getrennt gekocht oder manchmal zusammen in einem Topf. Wie ich meine One Pot Pasta am liebsten zubereite möchte ich euch gerne zeigen. 🙂 One Pot Pasta à la Nia (vegetarisch)