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Loukoumas -griechische Donuts

Sollte ich jemals meine Kindheit in einem Symbol wiederspiegeln müssen, würde es ein Donut sein. Ein griechischer Donut! Nicht nur, weil er eine wunderbare Erinnerung an meine Kindheit ist, sondern weil er auch ein „Ring“ dastellt. Ein Ring ist das Symbol für eine Bindung an Christus (ich bin sehr gläubig). Außerdem steht für die Liebe, Schutz… Weiterlesen… Loukoumas -griechische Donuts

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Guacamole – mexikanische Avocadocreme

Die Guacamole ist eine sehr schmackhafte mexikanische Avocadocreme. Für alle Liebhaber der Avocado ein toller Genuss. Man kann sie für Brot, Maischips, als Beilage zu Fleisch und Gemüsegerichte oder auch als Cremefüllung von Wraps verwenden. Jeder hat dafür sein eigenes Rezept. Manche fügen Koriander hinzu andere wiederum Petersilie. Mit oder ohne Tomatenstücke, Zwiebeln, Pfeffer, Chili…… Weiterlesen… Guacamole – mexikanische Avocadocreme

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Thermomix-Thursday #77 – Kurkuma Latte

Ich trinke zwar keinen Kaffee, aber ich liebe Chai Latte. Meine neuste Errungenschaft ist ein Kurkuma Latte, welche ich euch gerne vorstellen möchte. Kurkuma ist richtig gesund. Es wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend und leitet Schwermetalle aus dem Körper. Außerdem sagt man ihm nach Krebs und Alzheimer vorzubeugen. Meine Kurkuma Latte trinke ich sehr gerne morgens, zum Frühstück.… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #77 – Kurkuma Latte

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Ravioli in Tomaten-Spinat-Sauce | 15-Minuten Gericht

Essen hat viel mehr als nur mit reiner Nahrungsaufnahme zu tun. Gutes, geschmackvolles Essen kann auch glücklich machen. Nicht nur Schokolade oder Süßes schafft es dieses Gefühl im Körper zu verteilen. Auch herzhafte Gericht bekommen es hin. Die Ravioli in Tomaten-Spinat-Sauce sind ein absolutes Soulfood. Schmeichelt Seele, Körper, Gaumen und Geist. Und ihr benötigt für die… Weiterlesen… Ravioli in Tomaten-Spinat-Sauce | 15-Minuten Gericht

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Schmackhafte Marzipan-Maroni-Bratäpfel

Mögt ihr auch so gerne Bratäpfel? Ich habe bestimmt schon 2 Jahre keine mehr gegessen. Es gibt keinen Grund warum, aber es musste schnellstens nachgeholt werden. Mit den Marzipan-Maroni-Bratäpfel schafft ihr nicht nur ein tolles Bauchgefühl, sondern auch eine Geschmacksexplosion im Mund. Fruchtig-süß und durch die Maroni auch schön nussig. Marzipan-Maroni-Bratäpfel (vegan)