Mein Mann ist sehr Abergläubisch, wenn es ums Brot geht. Vor allem, wenn man von ihm verlangen würde ein Brot wegzuwerfen. Er ist damit groß geworden, dass Brot eine Gottesgabe ist und diese zu entsorgen eine Sünde sei. Er ist da absolut der gleichen Meinung wie meine Oma. Ich glaube die beiden könnten sich stundenlang… Weiterlesen… Fladenbrotauflauf mit Feta
Zu meinen gesunden Rezepten passen die YumYum-Nudeln nur sehr schlecht. Aber diese muss man ja nicht verwenden, denn der asiatische Supermarkt bietet auch welche, die etwas besser für den Körper sind. Die Nudeln kann man für wenig Geld erwerben, ihr sollten aber darauf achten, dass es „schnell-kocher“ Nudeln sind. Diese gibt es mit Ei und… Weiterlesen… YumYum Salat – der etwas andere Partysalat
Lange gab es kein Rezept mehr, welches mit dem Varoma zubereitet wurde Ich verwende ihn sehr gerne und bin wirklich froh ihn zu haben. Sei es für Germknödel oder Gemüse. Auch Semmelknödel zerfallen nicht und werden perfekt. 🙂 Der Reissalat ist sehr einfach zum Zubereiten. In den Zutaten her ist er sehr variable und kann… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #83 -Farbenfroher Reissalat
Ein sehr stimmiger und aromatischer Salat. Dezent im Aussehen und sehr besonders im Geschmack. Ihr könnt ihn als Vorspeise servieren oder auch essen, wenn ihr Appetit auf Salat habt. Er ist schnell zubereitet und nicht aufwendig in der Zubereitung. Vogerlsalat mit Ahornsirup-Maroni (vegan)
Wieder mal zu allererst, damit einige sich von euch nicht wundern. Kohlsprossen heißen in Deutschland Rosenkohl. Sie gehören nicht zu den Top-Gemüsen, aber sind mal eine nette Abwechslung auf dem Teller. Viele verarbeiten sie zu Suppe, diese schmeckt mir aber nicht. Ich brate die Kohlsprossen viel lieber an oder mariniere sie. Mariniert kann man sie… Weiterlesen… Marinierte Kohlsprossen -mit Sesam und Senf