Schlagwort: Salat

— Food —

Tomatensalat mit Manouri I Σαλάτα με ντομάτα και μάνουρι

6. Juni 2017

Tomatensalat…nicht weniger aber definitiv mehr. Aromatische Gerichte kommen sehr auf die Zutaten und nicht auf den Schwierigkeitsgrad der Zubereitung an. Man kann es sich auch komplizierter machen, aber warum, wenn es einfach auch so gut schmecken kann? Anders als man vielleicht erwartet bereite ich meinen Salat nicht mit Feta zu. Kann man natürlich, aber ich… Weiterlesen… Tomatensalat mit Manouri I Σαλάτα με ντομάτα και μάνουρι

— Food —

Thermomix-Thursday #103 – Salatsauce auf Vorrat

2. Juni 2017

Vielen denken beim Wort Grillen an Fleisch, mir kommen allerdings zuerst viele Salate in den Sinn. Aber ich bin sowieso schon immer mehr eine Beilagenesserin gewesen. Ich möchte euch eine Salatsauce auf Vorrat zeigen, die ihr länger als die übliche Zeit an Tagen verwenden könnt. Sie passt zu Blattsalaten, Kartoffelsalat oder auch zu Nudelsalat. Mein… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #103 – Salatsauce auf Vorrat

— Food —

Obstsalat I raffiniert, aromatisch und schnell zubereitet

14. Mai 2017

Als erstes wünsche ich allen Mamas einen wunderschönen Muttertag! Ich hoffe eure Liebsten haben euch heute nicht nur ein Lächeln ins Gesicht zaubern können. 🙂 Manchmal liegen die besten und schmackhaftesten Dinge einen so nah, dass man sie dadurch übersieht. So ist es auch bei einem Obstsalat. Schmeckt so gut, isst man nur viel zu… Weiterlesen… Obstsalat I raffiniert, aromatisch und schnell zubereitet

— Food —

Griechischer Bauernsalat I Choriatiki I Klassiker der griechischen Küche

4. April 2017

Ein Klassiker der griechischen Küche, wozu ich euch aber bislang noch kein Rezept gezeigt habe. Den griechischen Bauernsalat gibt es bei uns mehrmals in der Woche. Er gehört einfach fest zu unserem Speiseplan. 🙂 Während der Fastenzeit, oder wenn man sich vegan ernährt, dann kann man den Feta prima weglassen oder auch austauschen. Ich ersetze… Weiterlesen… Griechischer Bauernsalat I Choriatiki I Klassiker der griechischen Küche