Ich koche nur selten Rezepte nach, ich habe mehr Freude am improvisierten kochen. Familienrezepte wurden mir nie aufgeschrieben, sondern mir einfach in Worten mitgegeben. Wenn ich für euch Rezepte entwickel messe ich immer ganz genau beim Kochen und Backen alles ab, notiere es mir und gebe euch dann so weiter. Das macht zwar etwas mehr… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #48 -HelloFresh Box
Liebt ihr auch Kartoffelsalat? Dann wird euch sicher mein Rezept dazu gefallen. 🙂 In diesem Video zeige ich euch gleich zwei Möglichkeiten, wie man ihn zubereiten kann. Patatosalata (vegetarische und vegane Variante)
Vor einiger Zeit habe ich ein neues Zubehör für den Thermomix entdeckt. Da ich es für mehr als praktisch empfunden habe, wollte ich es mir natürlich mal genauer ansehen. Es geht um den MAXI Korb. Was das genau ist habe ich euch in wenigen Worten in meinem Video erklärt. Natürlich habe ich auch gleich damit… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #40 -Maxi Korb & lauwarmer Karottensalat
Ein rumänischer Klassiker, Salata de boeuf, der zu keiner Feierlichkeit fehlen darf…Egal ob Silvester, Weihnachten, Geburtstag oder Namenstag. Bei mir gibt es eine vegetarische Variante, angelehnt an dem Rezept meiner Schwiegermutter. Salata de boeuf (vegetarisch)
Ich habe das Gefühl, wenn ich gut gelaunt bin, geht alles viel geschmeidiger. Alles läuft wie geschmiert und man kommt viel schneller zu seinen Stationen des Lebens. Jedes Detail ist auf Fast Forward gestellt und mein Grinsen aus dem Gesicht ist kaum weg zu bekommen. An solchen Tagen erledige ich Dinge, die ich sonst wochenlang… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #24 Vor- & Nachspeise