In meiner Familie zählt die Devise, dass eine Torte nicht genug Creme haben kann. Also ließ ich nach für nach immer mehr Boden weg und es blieb nur noch Creme übrig. So entstand dieses Schokocremetörtchen. Natürlich könnte man ihr noch einen Boden verpassen, aber für uns ist sie so perfekt. Die Törtchen sind cremig, formstabil… Weiterlesen… Schokocremetörtchen I mehr Creme geht nicht
Einen Obstkuchenboden kennt sicher jeder von euch. Man findet ihn so gut wie in jedem Supermarkt. Ich möchte euch zeigen wie man ihn selberbacken und ansprechend garnieren kann. Mein Rezept ist rain pflanzlich und kommt ohne Ei, Butter/Margarine und Milch aus. Er schmeckt dennoch sehr gut und bietet viele Möglichkeiten zur Weiterverarbeitung. Auch Kinder lieben… Weiterlesen… Sellbstgemachter Obstkuchenboden I Einfache Kuchen I Schnelle Dessert-Idee
Diese Bananenschnitten sind optisch und auch geschmacklich ein wahrer Genuss! Sie sind etwas aufwändiger in der Zubereitung, benötigen mehrere Stunden Ruhezeit, aber es lohnt sich voll und ganz. Bananenschnitten (vegan)
Ich bin verliebt. In diesen wunderbaren rosa-pinken Kuchen (Torte), die man nicht mal backen muss, sie aber garantiert für Eindrücke sorgt. Sie sieht nicht nur fabelhaft aus, sie schmeckt auch ganz hinreizend. Für Königinnen und Prinzessinnen aber auch Piraten würden zu einem (oder 2) Stück niemals nein sagen. 🙂 Erdbeer-Himbeer No-Bake Cake / Cheesecake /… Weiterlesen… Vegetarischer Erdbeer-Himbeer No-Bake Cake
Nach vielen süßen und auch herzhaften Rezepten kommt auch mal wieder die Zeit sich mit dem Thema Tortendekoration auseinander zu setzen. Die Materiale (Roll-)Fondant ist mir schon vertraut und wurde auch sehr oft verwendet, modelliert oder vor Frust gegen eine Wand geworfen. 😀 Doch irgendwann kommt man an den Punkt etwas neues zu lernen. Etwas… Weiterlesen… Buttercreme und ihre Vielfalt
