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Mandel-Karotten-Donuts I aus dem Ofen I ohne Mehl

Überall wo man hinsieht, werden Karottenkuchen gebacken. Ich glaube, das ist jedes Jahr der Ostertrend schlechthin. Und auch mir hat es in den Fingern gekribbelt, allerdings wurden es Mandel-Karotten-Donuts. Warum ich mich gegen Karottenkuchen und für Mandel-Karotten-Donuts entschieden habe? Weil ich etwas Neues ausprobieren wollte. 😀 Etwas, was ich so noch nicht gesehen habe. Zudem… Weiterlesen… Mandel-Karotten-Donuts I aus dem Ofen I ohne Mehl

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Haselnuss-Schoko-Creme I NOtella I ohne Zucker

Wir essen in letzter Zeit so viele Palatschinken, aber zucker- und glutenfreie. Da mein Mann auf Zucker verzichtet, fallen die Möglichkeit wie man die Palatschinken befüllen kann etwas gering aus. Frische Beeren haben noch keine Saison, Tk-Beeren vergessen wir rechtzeitig antauen zu lassen. Deshalb habe ich mich an eine Haselnuss-Schoko-Creme gemacht, die einer gewissen Marke… Weiterlesen… Haselnuss-Schoko-Creme I NOtella I ohne Zucker

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Crumble-Muffins mit Apfel I zuckerfrei möglich

Halb Crumble, halb Muffin. Für alle, die genauso wie ich beides lieben, eine ideale und schmackhafte Lösung. Der Geschmack passt schon gut in die Herbstzeit obwohl langsam auch schon die Vorweihnachtszeit damit eingeläutet werden könnte. Zimt und Vanille sind für mich das ganze Jahr präsent, aber ich kenne viele, die damit eher den Winter verbinden.… Weiterlesen… Crumble-Muffins mit Apfel I zuckerfrei möglich