Wie jedes Jahr leite ich den Frühsommer mit der Herstellung von Limetten-Sirup ein. Es ist für mich richtig zum Ritual geworden und euch möchte ich auch am Rezept teilhaben lassen. Passend zum Thermomix-Thursday ist es ein Thermomix-Rezept.
Ihr könnt den Sirup für Cocktails, Tee, Eis, Desserts und weiteres verwenden. Er ist ein flüssiger Sirup, wodurch er sich mit Drinks problemlos und schnell verbindet. Auch zum Verschenken oder als Mitbringsel ist er prima geeignet.
Limetten-Sirup (vegan)
Für eine kleine Flasche.
Folgende Zutaten werden benötigt:
150 g Zucker
150 g Wasser
3 Limetten, unbehandelt
Außerdem:
sterile Glasflasche
Schäler
Zitruspresse
Zubereitung:
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Die Limetten abwaschen und die Schale abschälen. (nicht so viel von der weißen!)
Zucker, Wasser und Schale in den Thermomix geben.
Für 15 Minuten /100°C/ auf Stufe 1 köcheln lassen. Ohne Messbecher.
In der Zwischenzeit die Limetten auspressen.
Den Limettensaft (bei mir waren es 135 g) in den Mixtopf geben.
Für 2 Minuten /100°C/ auf Stufe 1 köcheln lassen. Wieder ohne Messbecher.
Die Schale aus dem Sirup entfernen und den Sirup in die sterile Flasche gießen.
Im Kühlschrank gelagert ist der Limetten-Sirup mehrere Wochen haltbar.
Kleiner Tipp: Ihr müsst die Schale nicht entsorgen. Ich esse sie immer. Sie schmeckt bittersüß, aber ich mag es gerne. Einfach so zum Knabbern oder klein geschnitten in Desserts.
WOW just what I was searching for. Came here by searching for or
This info is invaluable. Where can I find out more?
Thanks , I have recently been searching for info approximately this topic for a long time
and yours is the greatest I’ve discovered so far.
But, what concerning the bottom line? Are you certain about
the source?
I always spent my half an hour to read this website’s posts
every day along with a mug of coffee.
Wow that was strange. I just wrote an incredibly long comment
but after I clicked submit my comment didn’t show up.
Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyhow, just wanted to
say superb blog! quest bars http://j.mp/3jZgEA2 quest bars
I have been exploring for a little bit for any high-quality articles or blog posts in this kind of area .
Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this site.
Studying this information So i’m satisfied to show that I’ve a very good uncanny feeling I came upon exactly
what I needed. I so much surely will make certain to don?t fail to remember
this web site and provides it a look on a relentless basis.
scoliosis surgery https://0401mm.tumblr.com/ scoliosis surgery
… [Trackback]
[…] Find More on that Topic: nialatea.at/thermomix-thursday-101/ […]
Very energetic post, I enjoyed that a lot. Will there be a part 2?
… [Trackback]
[…] Read More Info here on that Topic: nialatea.at/thermomix-thursday-101/ […]
… [Trackback]
[…] There you will find 42137 additional Information to that Topic: nialatea.at/thermomix-thursday-101/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here to that Topic: nialatea.at/thermomix-thursday-101/ […]
… [Trackback]
[…] Find More here to that Topic: nialatea.at/thermomix-thursday-101/ […]
Hello nialatea.at admin, Your posts are always well-delivered and engaging.
To the nialatea.at webmaster, Your posts are always informative.
Hello nialatea.at owner, Thanks for the well-organized and comprehensive post!
To the nialatea.at webmaster, Your posts are always informative and well-explained.
Dear nialatea.at administrator, Your posts are always informative and well-explained.
Hello nialatea.at admin, Your posts are always well-timed and relevant.
Hi nialatea.at administrator, Your posts are always on topic and relevant.
Dear nialatea.at owner, Thanks for the valuable information!
To the nialatea.at admin, Your posts are always informative and well-explained.
Hi nialatea.at administrator, Good work!
Dear nialatea.at webmaster, You always provide great examples and real-world applications, thank you for your valuable contributions.
To the nialatea.at administrator, You always provide in-depth analysis and understanding.
Hi nialatea.at webmaster, You always provide useful links and resources.
Hi nialatea.at administrator, Your posts are always a great read.
Dear nialatea.at webmaster, You always provide helpful information.