Essen, genießen, schlemmen, köstliche Momente teilen und die volle Kulinarik erleben.
Selbstgemachte Mozartkugeln schmecken um einiges besser als die gekauften. Man muss ein bisschen Zeit einplanen, aber am Ende lohnt es sich! Meine sind sogar noch vegan, also für jeden genießbar. 🙂 Selbstgemachte Mozartkugeln (vegan)
Avgolemono ist mit großem Abstand meine Lieblingssuppe. Schon seit Kindheitstagen begleitet sie mich. Sie ist ganz einfach in circa 20 Minuten herzustellen. Und auch wenn man krank (erkältet) ist wirkt sie wahre Wunder. Sie ist sozusagen die fleischfreie Hühnersuppe für Vegetarier. 🙂
Einlegen von Obst und Gemüse ist eine super Sache. Meine Gläser werden jedes Jahr aufs neue mit vielen Köstlichkeiten gefüllt. Vor allem Salzzitronen dürfen bei uns nie fehlen. 🙂 Salzzitronen (vegan)
Mal wieder möchte ich euch leckeres Gericht aus der griechischen Küche präsentieren. Die Zitronenkartofffeln bestechen durch ihre Einfachheit. Auch für Kochanfänger oder faule Köche geeignet. 🙂 Patates lemonates sto fourno (vegetarisch)
Kaffee ist ein Genussmittel. Für viele ein tägliches. Ich bin in einer Familie geboren, wo gut und gerne Kaffee getrunken wird. Morgens, mittags, abends…ganz egal zu welches Jahres- und Uhrzeit. Was in meiner Familie zur „Trinkroutine“ gehört, ist bei mir nie so richtig angekommen. Kaffee schmeckt mir nicht schlecht, allerdings bin ich viel mehr die… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #28 -Variation des Kaffees