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Mini Strudel mit Maroni I Maroni-Röllchen

Maroni passen einfach perfekt in die Winterzeit. Man kann sie pur genießen, aber auch verbacken. Wenn man wenig Zeit hat dann als Mini Strudel mit Maroni (Maroni-Röllchen). 5 Minuten Vorbereitung, eine kurze Backzeit und schon sind sie fertig. Für 8-10 Mini Strudel mit Maroni Folgende Zutaten werden benötigt: Zubereitung: Die Blätterteige aus dem Kühlschrank nehmen.… Weiterlesen… Mini Strudel mit Maroni I Maroni-Röllchen

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Fruchtiges Mango Sago I Lieblings-Dessert

Ich liebe Sago seit meiner Kindheit. Viele kennen es eventuell nicht, das sollte unbedingt nachgeholt werden. Dieses Mango Sago ist eines meiner Lieblingsdesserts. Sago (oder auch Perl Sago) sind kleine, weiße Kugeln aus Tapiokastärke. Diese verdreifachen ihre Größe beim Kochen. Sie sind komplett geschmacksneutral und kann man sowohl für süße als auch für salzige Speisen… Weiterlesen… Fruchtiges Mango Sago I Lieblings-Dessert

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Weiße Mousse au Chocolat I Schokoladen-Dessert

Eigentlich mag ich keine weiße Schokolade. Aber dieses weiße Mousse au Chocolat ist traumhaft. Super luftig, zart und perfekt schmelzend im Mund. Außerdem lässt es sich in nur 10 Minuten vorbereiten. Schneller geht es kaum, oder? Ihr könnt es beliebig dekorieren und toppen. Ich finde am besten passen leicht säuerliche Beeren. Wie Brombeeren, Ribisel oder… Weiterlesen… Weiße Mousse au Chocolat I Schokoladen-Dessert

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Marillenknödel I super easy I österreichische Küche

Früher dachte ich immer, Marillenknödel sind schwer zu machen. Oder gelingen nur, wenn man sie oft gemacht hat. Dem ist nicht so. Marillenknödel sind sogar sehr einfach in der Zubereitung. Weder eine Küchenmaschine, noch spezielles Werkzeug wird benötigt. Ein Spatel oder Rührlöffel und schon kann es losgehen! Übrigens, die Marillenknödel können warm oder kalt gegessen… Weiterlesen… Marillenknödel I super easy I österreichische Küche