Schlagwort: Italien

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Frisches, köstliches Orangen-Tiramisu für die ganze Familie

10. Januar 2017

Dieses leckere Orangen-Tiramisu zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Es kommt ohne Alkohol, Kaffee und rohem Ei aus. Kein „echtes“ Tiramisu, aber meine Variante davon. Wir benötigen wenige Zutaten, die alle schnell und gut zu besorgen sind. Durch die Orangen wird das Tiramisu süß-sauer und bekommt einen ganz aromatischen Geschmack. Verwendet unbedingt Bio-Orangen, am besten… Weiterlesen… Frisches, köstliches Orangen-Tiramisu für die ganze Familie

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Ravioli in Tomaten-Spinat-Sauce | 15-Minuten Gericht

29. November 2016

Essen hat viel mehr als nur mit reiner Nahrungsaufnahme zu tun. Gutes, geschmackvolles Essen kann auch glücklich machen. Nicht nur Schokolade oder Süßes schafft es dieses Gefühl im Körper zu verteilen. Auch herzhafte Gericht bekommen es hin. Die Ravioli in Tomaten-Spinat-Sauce sind ein absolutes Soulfood. Schmeichelt Seele, Körper, Gaumen und Geist. Und ihr benötigt für die… Weiterlesen… Ravioli in Tomaten-Spinat-Sauce | 15-Minuten Gericht

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Schneller Gemüse-Pasta-Salat

10. Juli 2016

Dieser Gemüse-Pasta-Salat ist eine geniale Resteverwertung von Gemüse. Jedes Gemüse, welches man noch übrig hat oder gerne isst, ist in dem Salat willkommen. Zumal ist der Salat schnell und einfach zubereitet. Da nur Gemüse etwas zu langweilig werden könnte, wird noch Pasta unter dem Salat gehoben. Man kann ihn lauwarm oder kalt genießen. Zum Grillen,… Weiterlesen… Schneller Gemüse-Pasta-Salat

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Cassatelle di ricotta

10. Mai 2016

Cassatelle di ricotta sind sizilianische, süß gefüllte, Ravioli. Schmecken irrsinnig gut und sind gar nicht so schwer herzustellen. Der Teig ist neutral gehalten, aber die Füllung ist wunderbar schokoladig-frisch-süß. 🙂 Auch wenn sie aufwendig aussehen, sind sie es nicht. Ein-zwei Cassatelle gemacht, geht der Rest wie von ganz alleine. Man sollte nur etwas Zeit einplanen…… Weiterlesen… Cassatelle di ricotta

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Thermomix-Thursday #42 Pistaziencreme/Crema de fistic

31. März 2016

Eine total leckere Creme, die sich auch super als Brot-Aufstrich eignet. Aber auch für Kekse, als Tortenfüllung oder zum Löffeln ist sie der absolute Wahnsinn. 🙂 Von meinem Mann gewünscht, für euch mitgefilmt. ❤ Süße Pistaziencreme/ Crema de fistic (vegetarisch)