Wenn man Zitronenkuchen backt, duftet die Küche immer so herrlich. Aber nicht nur deshalb liebe ich diesen Kuchen. Geschmack und Konsistenz sind so angenehm, der Kuchen schmeckt noch am nächsten Tag und Kinderherzen lässt man damit auch höher schlagen. Früher kannte ich nur Zitronenkuchen mit Ei und Butter. Nach für nach habe ich das Rezept… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #73 – Saftig gelber Zitronenkuchen
Der Tassenkuchen mit Mohn und Walnussöl ist wirklich richtig lecker. Und das sage ich als Nicht-Mohnfan. Das Rezept und die Zutaten wurden mir in einer Box zugesendet. Ich wurde vor einiger Zeit gefragt, ob man mich überraschen kann und das kam bei raus. 🙂 Bevor ich euch zeige was in der Box war, zeige ich euch… Weiterlesen… Tassenkuchen mit Mohn und Walnussöl
Zugegeben, es ist nicht mein erstes Brownie-Rezept, welches ich mit euch teile, aber das erste welches Kidneybohnen benötigt. Die Bohnen lassen die Brownies wunderbar saftig werden und man schmeckt sie absolut nicht heraus. Ich stelle sie zuckerfrei her, aber wer möchte darf natürlich auch Zucker verwenden. 🙂 Sie sind richtig einfach hergestellt, lassen sich super… Weiterlesen… Saftige, zuckerfreie Bohnen-Brownies
Zuckerfrei, vegan und schön streuselig. 😀 So ist mein Marillen-Apfel-Streuselkuchen. Da mich meine Mutter vor ein paar Tagen besuchen kam und sie einen Kuchenwunsch hatte, wurde dieser ihr natürlich erfüllt. 🙂 Marille und Apfel passen nicht nur gut vom Geschmack her zusammen, auch optisch geben sie ein tolles Bild ab. Ich backe diesen Kuchen mit Xylit,… Weiterlesen… Marillen-Apfel-Streuselkuchen
Ich bin verliebt. In diesen wunderbaren rosa-pinken Kuchen (Torte), die man nicht mal backen muss, sie aber garantiert für Eindrücke sorgt. Sie sieht nicht nur fabelhaft aus, sie schmeckt auch ganz hinreizend. Für Königinnen und Prinzessinnen aber auch Piraten würden zu einem (oder 2) Stück niemals nein sagen. 🙂 Erdbeer-Himbeer No-Bake Cake / Cheesecake /… Weiterlesen… Vegetarischer Erdbeer-Himbeer No-Bake Cake