Seit meiner Kindheit bin ich die Sesamringe dauerhaft am essen. Egal ob von meiner Oma gebacken oder in Griechenland am Strand/ in der Stadt gekauft. Aber selbstgebacken schmecken sie natürlich gleich nochmal besser. Die Sesamringe sind sehr einfach in der Zubereitung. Auch Kinder können wunderbar mithelfen. Ich war 3 Jahre alt, als mir meine Oma… Weiterlesen… Griechische Sesamringe I Κουλούρι
Ich will mich nicht zu weit aus dem Fenster lehnen, aber diese Kirsch-Brownies… die sind wirklich die besten! Ich glaube, ich habe noch nie so saftige Brownies hinbekommen. Vor einigen Tagen habe ich mal wieder ein bisschen Backexperimentiert, ich hatte Lust auf etwas Schokolade und so sind die Brownies entstanden. Die Brownies waren nach 20… Weiterlesen… Die besten Kirsch-Brownies I super saftig
Frittiert schmeckt doch alles gut, oder? Wenn ihr bei Tofu immer etwas skeptisch gewesen seid, dann wird der frittierte Tofu euch überzeugen. Der frittierte Tofu kann einfach nur mit Sauce oder mit Gemüse und Reisnudeln gegessen werden. Er passt sich toll verschiedene Gerichte an. Für 12 frittierte Tofuwürfel. Folgende Zutaten werden benötigt: Zubereitung: Den Tofu… Weiterlesen… Frittierter Tofu I ganz einfach und schnell
Ich liebe Spinat seit meiner Kindheit. Am liebsten in Teig gebacken. Es schmeckt einfach so gut. Und sind totale Kindheitserinnerungen. Wie dieser Spinatstrudel-Kranz. Der Spinatstrudel-Kranz ist in nur 25 Minuten servierbereit. Kann warm oder kalt gegessen werden. Auch Saucen können dazu gereicht. Wenn ihr mehr Zeit habt, macht den Strudelteig unbedingt selber. Soll es schnell… Weiterlesen… Blitzrezept Spinatstrudel-Kranz I in 25 Minuten
Es beginnt so langsam, der Herbst und die Zeit des Kürbisses. Aus Kürbis kann man so vieles machen, einlegen, braten, kochen…von süß bis deftig. Heute möchte ich euch ein Rezept für Kürbis-Kartoffel-Puffer vorstellen. Die Kürbis-Kartoffel-Puffer können pur gegessen werden, zu Suppe gereicht werden oder sogar als Burgerbrötchenersatz verwendet werden. Sie sind im Nu zubereitet und… Weiterlesen… Kürbis-Kartoffel-Puffer I vegane Herbstküche