Nachdem der Chiapudding so gut bei euch angekommen ist, möchte ich euch noch eine Alternative zu den standesgemäßen Schoko- und Vanillepuddings vorstellen. Wiedermal werden nur 3 Zutaten benötigt, sozusagen die magischen 3. 😉 Diesmal handelt es sich allerdings nicht um einen Pudding, sondern ein Gelee, welches nicht eingekocht werden musste. Der Mangogeschmack passt wunderbar in… Weiterlesen… Rohkost Mango-Gelee
Passend zum 3. Thermomix-Thursday erwarten euch heute drei Rezepte. Es sind drei Grundrezepte, von denen wird bald schon zwei benötigen werden. Den Kokosirup brauchen wird für einen leckeren Cocktail, eine alkoholfreie Variante einer Pina Coloda und den Kandissirup für selbstgebackene Karamellkekse, die an Lotuskekse (Wer kennt sie nicht ???) erinnern. Der Ingwer Grundstock ist eine… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #3 Kokossirup, Kandissirup & Ingwer Grundstock
Nun ist auch schon die zweite Woche mit dem Thermomix rum. Die Woche verging wahnsinnig schnell, ich war sehr viel unterwegs und habe die Sonne genossen. Durch die immer höher steigenden Temperaturen war ich sehr froh mal den Herd kalt zu lassen und unsere Speisen mit dem Thermomix zubereiten zu können. Ich weiß nicht wie… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #2 Raffaelloaufstrich
Kennt ihr das??? Ihr schaut aus dem Fenster, die Sonne scheint euch ins Gesicht, ihr seht euch die saftiggrünen Blätter an, welche im Wind umherwehen, als würden sie fast tänzeln und wunderschön glitzern. Erst dann merkt man langsam, der Sommer beginnt. Und man merkt, dass im Schrank noch die Winterkleidung oben liegt. 😀 Da… Weiterlesen… Hmmmbeereis am Stiel
Schon allein das Wort Karamell reicht aus, wenn man Kinderaugen strahlen sehen möchte. Aber nicht nur die Kleinen haben eine Schwäche dafür. Ich liebe Karamell, ob auf Kuchen, über Eis oder pur, der süße Geschmack macht einfach süchtig. Wer es noch verrückter mag, der gibt sich auf sein Erdnussbutterbrot noch eine hauchfeine Schicht Karamell. Die… Weiterlesen… Liebe ist Karamell