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Süßer Orangen-Couscous

Plötzlich kam der Heißhunger auf etwas Süßes. Still und heimlich bin ich, weit nach Mitternacht, in die Küche getapst, habe die Küchenschränke gründlich untersucht, Schokolade, Nüsse und weitere Süßigkeiten entdeckt, aber nichts gefunden, worauf ich richtig Appetit hatte. Der Geistesblitz kam und ich wusste es, ich brauche unbedingt Milchreis!!!!   Milchreis, schon sehr komisch, denn… Weiterlesen… Süßer Orangen-Couscous

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Holy Cannoli – Sizilianische Traumröllchen (Tchiboblogparade)

Vor einigen Wochen erreichte mich eine Mail, über die ich mich wie ein kleines Kind zu Weihnachten gefreut habe. Tchibo läd mich zu einer Blogparade ein!! ♥ In dieser Blogparade dreht sich alles um Kaffee, Kekse und Backen, also doch eigentlich perfekt für mich, oder ?! 😉   Herzlichen Dank an Tchibo, ich bin immer noch… Weiterlesen… Holy Cannoli – Sizilianische Traumröllchen (Tchiboblogparade)

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Leckere Stachelbeere-weiße Schokoladen Muffins

Dieses Rezept lässt sich ganz einfach variieren. Egal ob mit Himbeeren, Erdbeeren oder auch Bananen. Bei süßeren Früchten die Zuckermenge auf 90g reduzieren. Natürlich kann man auch statt weißer Schokolade eine andere Sorte wählen wie Zartbitter oder Vollmilch. Leckere Stachelbeere-weiße Schokoladen Muffins  

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Himmlische Brownies

Perfekt ist ein Brownie erst dann, wenn er auf der Zunge schmilzt! Zart, saftig und schokoladig, so muss er sein! Und für den „besonderen Kick“ kann man in den Teig noch Nüsse, Oreostücke, Smarties… untermischen. Mein liebstes Brownie Rezept stelle ich euch heute vor! Himmlische Brownies