Oft kommen einen Croutons nicht in den Sinn, dabei sind sie wirklich richtig genial. Manchmal mache ich sie mir auch einfach so zum Snacken. 😀 Aber auch Salate und Suppen lassen sich damit auf“pimpen“. Die Zubereitung ist sehr einfach und gelingt fast mit verbundenen Augen. Aber nur fast, bitte nicht ausprobieren. Croutons (vegan möglich)
Gazpacho ist eine richtig schmackhafte und kalte Suppe aus Andalusien. Trotz das sie kalt verzerrt wird, hat sie ein unglaubliches Aroma und sättigt sehr gut. Neben Spanien ist sie auch in Portugal bekannt. Um die Suppe zubereiten zu können benötigt man nicht viele Geräte. Wie ich schon oft feststellen konnte, wird sie im Thermomix richtig… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #107 – Gazpacho
Jeder hat mal im Leben Phasen, wo die gesunde Ernährung etwas vernachlässigt wird, da man den Kopf mit 1000 Dingen gefüllt hat. Dabei ist es manchmal gar nicht so schwer etwas gesundes vorzubereiten… Mit dieser 5 Minuten Terrine, habt ihr einen tolles Begleiter zur Arbeit oder zur Uni. Ist könnt sie ganz schnell gestalten und… Weiterlesen… Selbstgemachte 5 Minuten Terrine -gesund und lecker
Pasta und Suppe geht sehr gut zusammen. Mit dieser Tortellini-Suppe macht ihr Liebhaber der beiden Speisen sehr glücklich. Sie sieht nicht nur appetitlich aus, sondern ist auch gut sättigend. Wir essen sie sehr gerne abends, denn sie liegt auch im Gegensatz zu vielen Abendessen leicht im Magen. Tortellini-Suppe (vegan möglich)
Aufwärmend, köstlich und gut zu essen. Das Kartoffel-Gulasch mit Champignons benötigt nicht viele Zutaten und ist sehr einfach zu kochen. Reste, die übrig bleiben, lassen sich am nächsten Tag gut aufessen. Manche frieren Kartoffelgerichte auch ein, ich bin allerdings kein Fan davon. Ich finde die Kartoffel entwickelt dann einen nicht so schönen Geschmack. Da das… Weiterlesen… Kartoffel-Gulasch mit Champignons | One Pot Gericht