Do it yourself

Selbstgemachtes Reinigungsmittel aus Zitronenschalen

Zitronen sind super zum Reinigen. Da ich keinen kenne, der Zitronen speziell dafür kaufen wurde, zugegeben sie wären auch zu schade dafür, zeige ich euch, wie man mit den Schalen ein Reinigungsmittel herstellen kann. Die Zitronenschalen bleiben beim Kochen und Backen oft über. Es ist auch ganz egal, ob ihr etwas von der Schale abgerieben… Weiterlesen… Selbstgemachtes Reinigungsmittel aus Zitronenschalen

Food

Falscher Kaiserschmarrn -mit Rosinen, ohne Ei

Es tut mir Leid! Ich weiß, dass viele Österreicher meinen Kaiserschmarrn nur als billige Kopie eines Klassikers mit Geschichte ansehen werden. Dafür entschuldige ich mich schon mal im Voraus. Ich möchte weder etwas kopieren, noch das Originalrezept in Frage stellen, ich zeige euch einfach meine Variante. 🙂 Ein Kaiserschmarrn ohne Ei?? Rein Pflanzlich? Auch dieser… Weiterlesen… Falscher Kaiserschmarrn -mit Rosinen, ohne Ei

Food

Thermomix-Thursday #80 – kandierter Nussmix

Der 80. Thermomix-Thursday ist der vorletzte in diesem Jahr. Da in zwei Tagen Weihnachten ist, möchte ich euch noch ein Last Minute Geschenk vorstellen. Ein kandierter Nussmix. Mein Nussmix besteht aus Mandeln, Pistazien, Erdnüsse und Cashews. Natürlich könnte man aber auch Walnüsse, Haselnüsse und weitere verwenden. Einfach die Nüsse, die ihr gerne isst (oder gerne verschenken… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #80 – kandierter Nussmix