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Dessert wie Spaghettieis I schmilzt nicht davon I Blitz-Rezept

Ich liebe Spaghettieis, schon seit Kindheit an. Ein bis zwei Portionen vorzubereiten geht auch super, aber ist man mit der viertes fertig, sind die ersten beiden schon am Schmelzen. Auch kann man es nicht einpacken und irgendwo mit hin nehmen. Aber da gibt es eine Abhilfe. Dieses Dessert wie Spaghettieis schmeckt richtig köstlich. Zarte, luftige… Weiterlesen… Dessert wie Spaghettieis I schmilzt nicht davon I Blitz-Rezept

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Schnelle Schokohörnchen I nur 2 Zutaten

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Aber gut schmecken sollte es dennoch. Diese Schokohörnchen waren schon oft meine Rettung. Egal ob spontaner Besuch, Mitgabe in die Schule der Kinder, vergessene Picknickverabredung… Sie schmecken jedem und sehen noch ansprechend aus! Ich benötigt nur zwei Hauptzutaten, diese könnt ihr in jedem Supermarkt bekommen. Ich stelle meine Schokocreme… Weiterlesen… Schnelle Schokohörnchen I nur 2 Zutaten

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Saftigste Erdbeerschnecken I so fluffig und locker-leicht

Ich hatte sooo eine große Lust etwas mit Erdbeeren zu backen. Gesagt und getan. Es sind dabei richtig saftige Erdbeerschnecken entstanden. Die Erdbeerschnecken schmecken lauwarm und auch kalt. Pur oder mit einer leckeren Vanillesauce. Perfekt, wenn Besuch kommt oder fürs Picknick. Für 8 Erdbeerschnecken. Folgende Zutaten werden benötigt: 400g Mehl, Dinkel oder glutenfreies Prise Salz… Weiterlesen… Saftigste Erdbeerschnecken I so fluffig und locker-leicht

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Cremige Spargel-Pasta I Sahnesauce einfach und schnell gemacht

Ich mag ihn nicht gerne. Die Rede ist von Spargel. Allerdings mag ich Pasta und alles mit Pasta ist lecker. So auch Spargel, aber nur der grüne! Diese cremige Spargel-Pasta hat uns begeistert. Der Spargel schmeckt nussig und passt sehr gut in die cremige Sauce. Weißen Spargel könnte man natürlich auch verwenden, wenn man Spargel… Weiterlesen… Cremige Spargel-Pasta I Sahnesauce einfach und schnell gemacht

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Weiche Topfenbällchen I klein, süß und so schmackhaft

Mein Mann ist momentan erkältet und hat sich Topfenbällchen gewünscht. Also gab es Suppe und super weiche Topfenbällchen. Manche sagen auch Quarkbällchen oder Quarkkäulchen dazu, obwohl ich mit letzteres kleine kleinen, sondern größere Bällchen verbinde. Die Topfenbällchen sind ganz einfach vegan zubereitet. Ihr braucht nicht mal eine Küchenmaschine! Nur ein paar Zutaten und einen Teigspatel.… Weiterlesen… Weiche Topfenbällchen I klein, süß und so schmackhaft