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Thermomix-Thursday #46 Salbei-Paprika Kräuterbutter

Es gibt Rezepte, die sind so schnell gemacht, schmecken aber total genial. So ist es auch bei Kräuterbutter, klingt einfach, ist einfach, schmeckt einfach bombastisch. 😀 Natürlich kann man auch Kräuterbutter kaufen, allerdings ist sie schnell selbstgemacht und man hat tausende Geschmacksmöglichkeiten. So wie auch bei meiner Salbei-Paprika Kräuterbutter. Wir lieben sie. Mein Geheimtipp, scheidet… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #46 Salbei-Paprika Kräuterbutter

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Selbstgemachter Mango-Lassi

Meine Geschichte, wie ich zum Mango-Lassi kam, Sha Rukh Kan kennenlernte und mein erstes Interview gab. Zu meiner Schulzeit waren Bollywoodfilme total in. Bei mir ist der Trend irgendwie vorbeigerutscht. 😀 Ich weiß noch ganz genau, wie ich damals mit meinen damaligen Schulfreundinnen Hülya, Ayla und Selin am roten Teppich der Berlinale stand. Wir haben ganz spontan… Weiterlesen… Selbstgemachter Mango-Lassi

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Thermomix-Thursday #45- Kinderschokoladen-Aufstrich

Wir LIEBEN Aufstriche. Gemeinsam am Tisch zu sitzen, eine riesige Auswahl an Broten, Brötchen und Gebäck zu haben und um das noch zu toppen ein paar genial-leckere Aufstriche. Unter der Woche bleibt kaum Zeit für ein entspanntes Frühstück, das holen wir dann am Wochenende nach. Unsere Frühstückstafel hat sich um einen Aufstrich erweitert. Ganz zu… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #45- Kinderschokoladen-Aufstrich

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Patatokeftedes-griechische Kartoffel-Feta-Laibchen

Kartoffelbrei bleibt bei uns gerne übrig. Da man Lebensmittel nicht wegwirft hebe ich es dann immer für den nächsten Tag auf und stelle damit Patatokeftedes her. Sie schmecken so richtig lecker, auch Kinder lieben sie. Man kann sie entweder mit einer Sauce/Dip essen, als Burgerlaibchen verwenden oder sie zu etwas anderen als Beilage servieren. Patatokeftedes-Πατατοκεφτέδες … Weiterlesen… Patatokeftedes-griechische Kartoffel-Feta-Laibchen