Food

Schwarzwurzeln mit Semmelbrösel

Schwarzwurzeln sind ein Gemüse, was selten gegessen und gekannt wird. Es ist ein richtig tolles Gemüse, vielseitig, gesund und lecker. Frische Schwarzwurzeln zu verarbeiten ist gar nicht so leicht, ich möchte euch aber dennoch zeigen wie man sie putzt, kocht und im Anschluss weiterverarbeitet. Schwarzwurzeln mit Semmelbrösel (vegan möglich)

Food

Selbstgemachtes Actimel/Joghurtgetränk

Actimel ist bei Kindern sehr beliebt. Allerdings ist es auch voll mit Zusatzstoffen + Zucker und geht ziemlich auf den Geldbeutel, wenn man davon täglich mehrere benötigt. Ich habe für uns (vor allem für meinem Sohn) eine tolle, gesunde und leckere Alternative. Diese möchte ich euch sehr gerne zeigen 🙂 Selbstgemachtes Actimel (vegan möglich)  

Food, Review

Zitronen-Holunderblüten-Tiramisu / Kochgarage (Rezension)

Bei uns läuft nicht oft der Fernseher, aber wenn er mal eingeschalten ist, dann spielt es bei  uns  meistens Kochsendungen. Seit einigen Jahren verfolgen wir auch sehr gerne „The Taste“.  Wir fiebern meistens mit den Kandidaten mit und lernen zusätzlich neue Kreationen kennen…. Die Kochgarage (Rezension)  

Food, Review

Thermomix-Thursday #32 -So genießt Österreich

Ich lebe nun vier Jahre in Österreich, in der Zeit habe ich schon sehr viele Köstlichkeiten kennengelernt. Am meisten haben es mir die Mehlspeisen angetan. Soooo lecker. 🙂 Es freut mich sehr, dass Thermomix (Vorwerk) nun ein Kochbuch mit österreichischen Rezepten raus gebracht hat. Am besten kenne ich mich in der griechischen und orientalischen Küche… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #32 -So genießt Österreich