Autor: Nia Latea

Mein Name ist Xenia (Kurzform Nia), ich bin zugezogene Wienerin (mit Herz und Seele fest in Griechenland verankert) und liebe all die schönen Dinge es Lebens!
— Do it yourself —

Tee-Tannenbäumchen I Christbaum zum Verschenken I Last Minute Geschenkidee

13. Dezember 2021
Tee-Tannenbäumchen I Christbaum zum Verschenken I Last Minute Geschenkidee

Eine Tasse Tee kann so vieles. Innerlich wärmen, Beschwerden lindern, helfen zu entspannen, aufmuntern, trösten… Das sind ein paar Gründe, weshalb Tee toll zu verschenken ist. Dieses Tee-Tannenbäumchen kann man kurz vor knapp basteln. Es ist super leicht zu gestalten, man benötigt nur eine Handvoll Materialien und man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen. Wenn… Weiterlesen… Tee-Tannenbäumchen I Christbaum zum Verschenken I Last Minute Geschenkidee

— Food —

Marzipan Stangerl I mit selbstgemachten Marzipan

7. Dezember 2021
Marzipan Stangerl I mit selbstgemachten Marzipan I Geschenkidee

Diese Marzipan Stangerl sind nicht nur zum Alleinverspeisen super, sie lassen sich auch prima verschenken. In meinem Rezept bekommt ihr die Angaben für circa 10 Marzipan Stangerl, wollt ihr mehr herstellen könnt ihr das Rezept problemlos verdoppeln, verdreifachen… Da ich auf so viel Zucker wie möglich verzichten möchte, wird das Marzipan selbst hergestellt. Aus Mandeln… Weiterlesen… Marzipan Stangerl I mit selbstgemachten Marzipan

— Food —

Rote Linsen Suppe I eine der besten Suppen I Blitz-Rezept

5. Dezember 2021
Rote Linsen Suppe I eine der besten Suppen I Blitz-Rezept

Suppen müssen nicht aufwendig sein. Das beweist diese Rote-Linsen-Suppe. Egal ob als Vorspeise oder Hauptmahlzeit, sie wärmt Herz und Körper. Die Rote-Linsen-Suppe ist eine der Lieblingssuppen meines Mannes. Sie schmeckt toll aromatisch, man hat die Zutaten fast immer im Haus und man kann sie auch am nächsten Tag noch essen. Für 4 Portionen. Folgende Zutaten… Weiterlesen… Rote Linsen Suppe I eine der besten Suppen I Blitz-Rezept

— Food —

Bratensauce ohne Braten I Grundrezept zum Verfeinern

22. November 2021
Bratensauce ohne Braten I Grundrezept zum Verfeinern

Bratensaucen braucht man immer mal. Wir lieben sie zu Linsenbraten oder diesen Bohnen-Pattys! Egal ob Reis, Kartoffel oder Nudeln dazu. Lange Zeit empfand ich es als schwierig eine vegane Bratensauce zubereiten zu können, die sich mit einer „richtigen“ Bratensauce messen kann. Aber nach 10 Jahren, die ich viel bis ausschließlich vegan koche und backe, gelang… Weiterlesen… Bratensauce ohne Braten I Grundrezept zum Verfeinern