Ich hoffe sehr, demnächst mehr Zeit zu haben, aber momentan ist es wirklich stark begrenzt. Und an besseren Tagen ist dann immer einer von uns gesundheitlich angeschlagen. Deshalb gibt es heute nur Pizzastangerl. Obwohl das ,,nur“ nicht sein müsste, denn die sind richtig lecker. Der Zeit wegen werden die Pizzastangerl aus fertigen Blätterteig zubereiten. Den… Weiterlesen… Pizzastangerl I schnell und einfach
Ihr merkt es vielleicht schon, momentan habe ich kaum Zeit. Was aber dennoch sein muss, vor allem wenn man eine Familie hat, ist ein leckeres und wenn es geht auch gesundes Essen. Täglich TK-Pizza stärkt nicht das Immunsystem. Deshalb zeige ich euch die schnellste Schupfnudelpfanne. In 10-15 Minuten fertig. Köstlich, sättigt und ist gesund. Da… Weiterlesen… Schnellste Schupfnudelpfanne I 10 Minuten Rezept
In ein paar Tagen ist es schon wieder soweit, ein neues Jahr startet. Ich bin gar kein großer Fan von Silvester, wahrscheinlich ist es sogar einer der wenigen Tagen, an denen ich mal vor Mitternacht schlafe… aber ein schönes Essen zum Jahresabschluss ist mir wichtig. Es gibt immer ein Buffet und natürlich unsere Vasilopita (griechischer… Weiterlesen… Glücksschweinchen I Brötchen für Silvester
Wusstest du schon, dass Müsli ganz einfach selberzumachen ist?! Ich kaufe schon lange keines mehr, weil selbstgemachtes Müsli nicht nur besser schmeckt und günstiger ist, sondern ich nur Zutaten hineingebe, die ich wirklich mag. In den gekauften Müsli ist außerdem viel Zucker enthalten, Aroma, manchmal auch Farbstoffe. Auf das können wir ganz einfach verzichten. Auch… Weiterlesen… Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell
Cremige Saucen gehen immer! Vor allem zu Pasta. Diese Süßkartoffelsauce ist nach der Tomatensauce mein Favorit. Endlos lecker! Ich finde, je cremiger die Sauce, desto mehr wird das Essen zu einem Wohlfühlgericht. Für Herz und Seele. Momentan, also im Spätherbst/Winter, genau das richtige. Was man auch gerne eingekuschelt auf der Couch genießen darf, es sich… Weiterlesen… Die cremigste Pastasauce I Süßkartoffelsauce