Essen, genießen, schlemmen, köstliche Momente teilen und die volle Kulinarik erleben.
Der erste Blogartikel in 2015. Wahnsinn wie schnell 2014 vergangen ist, oder?? Ich wünsche euch allen ein farbenfrohes, gesundes, erfolgreiches und tolles neues Jahr. ♥ Dem Speiseeis sehr ähnlich ist Frozen Joghurt. Es wird mit Joghurt, wie der Name schon erahnen lässt, zubereitet und schmeckt sehr frisch. Variable mit allen möglichen Früchten wurde es erstmals 1970… Weiterlesen… Frozen Joghurt mit Himbeere
Bei uns ist es Tradition am Abend vor Heiligabend den Christkind etwas leckeres hinzustellen. Geschenke sind schwer, da braucht das Christkind zwischenzeitlich eine Stärkung, um geschwind alle Geschenke verteilen zu können. Die Kinder haben immer große Freude daran sich etwas auszudenken und bei der Herstellung zu naschen. Doch das Schönste für sie ist, wenn sie… Weiterlesen… Der süße Duft gebrannter Mandeln
Ich bin ein absoluter Isomaltneuling. Isomalt wird als Zuckeraustauschstoff verwendet, findet aber auch einen Platz in der Zucker und Tortendekoration. Er hat einen großen Vorteil, denn er ist zahnfreundlich und kalorienärmer als handelsüblicher Zucker. Wenn man mit Isomalt arbeiten möchte braucht man hitzebeständige Finger, die habe ich nicht. 😀 Ich liebe den Sommer, aber ich… Weiterlesen… Pfefferminz-Schlecker aus Isomalt
Wie schon im letzen Jahr, bin ich diesmal auch wieder in (Blogger-)Adventskalender vertreten. Es macht mir immer super viel Spaß mit anderen Bloggern ein Adventskalender für euch aufzustellen, was gibt es besseres als 24 Tage gefüllt mit tolle Rezepte?? Damit ich euch aber nicht mit dem 300sten Keksrezept bombardiere, habe ich mir etwas anderes überlegt.… Weiterlesen… Tonka-Zimt umarmt Apfel (Adventskalender Tür 12)
Vor gut drei Jahren, als ich nach Wien zog, hatte ich mich bei meinen damaligen Neu-Nachbarn mit Blaubeer-Sauerrahm-Cupcakes vorgestellt. So wie es sich schließlich gehört. Als Dankeschön kamen von meiner Nachbarin Klara Vanillekipferl zurück, frisch gebacken, schön warm, und schmelzend auf der Zunge. Die besten Vanillekipferl meines Lebens! Nach etwas zögern traute ich mich Klara… Weiterlesen… Ein Vanillekipferlduft liegt in der Luft