Essen, genießen, schlemmen, köstliche Momente teilen und die volle Kulinarik erleben.
Der Tassenkuchen mit Mohn und Walnussöl ist wirklich richtig lecker. Und das sage ich als Nicht-Mohnfan. Das Rezept und die Zutaten wurden mir in einer Box zugesendet. Ich wurde vor einiger Zeit gefragt, ob man mich überraschen kann und das kam bei raus. 🙂 Bevor ich euch zeige was in der Box war, zeige ich euch… Weiterlesen… Tassenkuchen mit Mohn und Walnussöl
Uns hat die Nicecream im Sturm erobert. Schnell gemacht, gesunder als eine normale Eiscreme und ein tolles Geschmackserlebnis. Man muss aber Bananen mögen. Da wir Bananen sehr gern haben, vor allem meine Kinder, finden wie die Nicecream sehr gelungen. Mein Sohn meinte, dass sie unbedingt verfilmt und für euch schriftlich festgehalten werden muss. Nicecream mit Erdnussbutter (vegan)
Ganz als allererstes: Topfen ist in Österreich was in Deutschland als Quark bezeichnet wird. Und Frozen Topfen ist meine Entdeckung und Alternative zu Frozen Joghurt. 🙂 Auf diese Alternative bin ich durch einen Restbestand an Bio Qvark (ein veganer Topfen-Ersatz) gekommen. Dieser musste verbraucht werden, die Kinder wollten gerne ein Eis und ich nicht zu lange in… Weiterlesen… Frozen Topfen mit Himbeeren und Tonkabohne
Ich liebe Kekse, aber vor allem fruchtige Softkekse. Die Softkekse sind wie der Name schon verrät richtig schön soft und weich. Ich backe meine mit Ribisel (rote Johannisbeeren), aber man kann auch Himbeeren, Blaubeeren oder andere Beeren verwenden. Die Kekse werden nicht warm gegessen, da sie da noch viel zu weich sind. Man lässt sie… Weiterlesen… Fruchtige Ribisel-Softkekse
Ich möchte euch gerne wieder ein neues Thermomix-Buch vorstellen. Ich weiß, dass viele von euch diese Vorstellungen immer sehr hilfreich finden. Und für die, die daran nicht so ein großes Interesse haben, finden dennoch Freude an das nachgekochte Rezept. Zum Nachkochen gibt es diesmal eine Parmesan-Walnuss-Sauce mit Zucchini zu Pasta. Richtig lecker und Trennkost. Über… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #65 – Pasta und Trennkost