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Pasta mit Bärlauch I schnelles Bärlauch Pesto

Wie schön, dass wieder Bärlauch Saison ist! Ich esse ihn zwar nicht wöchentlich, aber wenn, dann ordentlich. Am liebsten habe ich Bärlauch mit Pasta. Dieses Gericht ist richtig schnell zubereitet und man schmeckt die Aromen des Bärlauches stark heraus. Genau richtig für Bärlauchfans. Für die Pasta mit Bärlauch könnt ihr jede Nudel eurer Wahl verwenden.… Weiterlesen… Pasta mit Bärlauch I schnelles Bärlauch Pesto

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Spanakorizo I griechischer Spinatreis I Frühlingsküche

Spanakorizo ist ein griechischer Spinatreis. Für mich ist er ein absolutes Frühlingsessen. Er schmeckt frisch-leicht, eignet sich als Hauptspeise oder als Beilage. Und er ist von Grund auf schon immer vegan. Die Hauptzutaten sind Reis und Spinat. Dazu kommen ein paar weitere, die immer im Haus sind. Und falls nicht, dann sind sie leicht zu… Weiterlesen… Spanakorizo I griechischer Spinatreis I Frühlingsküche