Ich lese überall, dass auf den Sommer gewartet wird. Also bei uns sind zwischen 32°C-34°C und es ist sooo warm. Da will man nicht lange in der Küche stehen und großen Appetit habe ich auch nicht wirklich. Vielleicht kennt ihr Pizza Cones. Eigentlich wird ein Pizzateig hergestellt, in der Form eines Cone/Kegel gebacken und dann… Weiterlesen… Pizza Wrap-Cones I Blitzvariante mit Wraps
Reispapier verwende ich viel zu selten, dabei kann man damit so viel zubereiten. Wie diese Reispapier Dumplings. Die Reispapier Dumplings erinnern mich an Frühlingsrollen. Allerdings sind diese glutenfrei und meiner Meinung viel leichter für den Magen verträglich. Ihr benötigt nur ein paar Zutaten und dann kann auch schon der Spaß losgehen! Für circa 14 Reispapier… Weiterlesen… Reispapier Dumplings I super knusprig I glutenfrei
Die Feiertage sind um, der Kühlschrank ist aber noch gut gefüllt? Vor allem mit Resten? Ich kaufe seit einigen Jahren sehr bewusst ein und dennoch kommt es vor, dass manches übrig bleibt. Aber welch eine Freude, dass man damit Chimichangas machen kann. Chimichangas sind frittierte Burritos. Sie sind nicht nur super zur Restverwertung geeignet, sondern… Weiterlesen… Gigantische Chimichanga I die leckerste Resteverwertung
Nicht oft kommt eine Frühstücksidee, obwohl ich mir in den letzten zwei Jahren angewöhnt haben regelmäßig zu frühstücken. Früher habe ich es gerne ausgelassen, nur den Kindern etwas gemacht und mich dazugesetzt. Da das Baby aber nichts isst, wenn Mama einfach nur dasitzt, esse ich mit. Tee und süße, gefüllte Taler sind im Moment mein… Weiterlesen… Süße, gefüllte Taler I Frühstücksidee
Wie schön sieht dieser panierter Spargel einfach aus! Und er ist so ein großartiges Fingerfood, ihr benötigt kein Besteck. Spargel ist so gar nicht mein Lieblingsgemüse. Es steht sogar eher recht weit unter auf meiner Liste. Aber dennoch gebe ich ihn alle paar Jahre die Chance mich zu überzeugen. Und ich glaube, ich habe eine… Weiterlesen… Panierter Spargel I Fingerfood mit Spargel I super einfach